新华网济南7月15日电（记者 娄辰）伴随着大蒜收储入库进入高峰期，收储商纷纷出手购蒜，大蒜价格开始止跌回升，但目前的价格水平仍远低于农户的成本价。
山东省金乡县商务局副局长周保华说，前段时间由于大蒜价格持续下滑，蒜商收储大蒜不积极，蒜农又不愿低价卖蒜，整个大蒜交易十分不活跃。但现在距大蒜最后入库时限7月底越来越近，蒜商开始积极收储大蒜。目前，金乡县1200余座冷藏库已基本预订一空，近期保持了3万至4万吨的日交易量。
记者15日从山东金乡山禄国际大蒜交易市场了解到，目前混级蒜价格回升至1.6元／公斤，比价格最低时上涨了0.4元／公斤。
尽管价格有所回升，但仍远低于农户的种植成本价。金乡县南店子大蒜现货交易公司经理杨桂华说，今年每公斤大蒜的种植成本是3.8元至4元，根据当前的价格水平，大多数蒜农都处于亏损状态。
金乡县被称为“中国大蒜之乡”，是我国大蒜的主产区之一，也是我国最大的大蒜集散地，不仅本地大蒜在这里交易，就连河南、河北、江苏的一些大蒜也在这里买卖，年交易大蒜260万吨左右。
作者：娄辰
(责任编辑：UN011)
来源：新华网
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