江苏官员称“瘦肉精、毒菊花”不是行业潜规则

　　中新网南京8月11日电(记者 朱晓颖)11日上午，在江苏省委关于“农业现代化工程建设”发布会上，江苏省农委副主任李俊超说，江苏从没有在地产猪中检测出“瘦肉精”，而流入的“瘦肉精”、丹阳“爆炸瓜”、射阳“毒菊花”等食品安全问题，不是行业的潜规则现象，只是个案。

　　“近年来，江苏省农产品质量安全形势持续好转，到目前为止，没有发生过重大农产品质量安全事件。”李俊超表示，江苏农产品质量水平居全国前列，无公害、绿色、有机农产品在全国的总数达8906个，其中绿色农产品数量全国最多。农产品总体检验检测合格率达到95%～97%，这比2001年初的安全水平有25%以上的提高。

　　在提到“瘦肉精”问题时，他表示，江苏从没有在地产猪中检测出“瘦肉精”，有隐患的猪肉都是流入江苏的，江苏本地猪肉检测后大部分是100%合格，即便有外地隐患猪肉流入，一经查出，相关部门立即给予了取缔处理。

　　“近年来，食品安全隐患不断出现，"瘦肉精"、"爆炸瓜"、菊花等问题，在消费者群体中引起巨大反响，食品安全隐患存在是客观事实，所以相关部门不可放松监管”，李俊超说。

　　他表示，下一步，江苏将继续促进农产品生产流程的标准化，提高检测水平，加强监管能力，增强对农产品“追溯”能力、风险预警能力。他还透露，今年9月1日起，《江苏省农产品安全监管条例》要出台，届时将对农产品水土安全、生产流程、产品包装、市场准入、问题查处等环节进行进一步规范。