来源：法制晚报
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老陈醋
据本报报道，山西老陈醋产品质量国家标准有望今年下半年正式颁布实施，不添加任何防腐剂的山西老陈醋将取消此前规定的2年保质期，可长期贮存和食用。
日前，业内曝出市场上销售的“山西老陈醋”有95%系勾兑而成，假冒产品严重影响了山西老陈醋的声誉。
针对此事，山西省食品质量监督检验中心发布消息称，山西所产老陈醋产品安全可靠，不存在多添加防腐剂，超范围、超限量滥用防腐剂现象。 图/师东
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