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重庆鸡蛋批发价每公斤破10元关

来源:中国广播网
2011年08月16日08:56
  中广网重庆8月16日消息(记者陈代泽 实习记者谭科艺)猪肉价格刚刚趋稳,鸡蛋价格又创下新高。与7月初相比,目前重庆市鸡蛋批发价格环比上涨一成多,已突破10元/公斤。受此影响,鸡蛋零售也水涨船高。

  据《重庆商报》:“现在批发价都已经涨至每公斤10元以上,零售价自然随之上调。”重庆九龙坡区埝山苑一鸡蛋销售店老板王华告诉记者,他今早进的这批鲜鸡蛋,批发价为10.4元/公斤。

  据王华介绍,目前该市场内鲜蛋零售价在每公斤10.8~11元之间,而7月初的时候,每公斤鲜蛋最高也才卖9.6元。“鲜蛋批发价已从7月初的每公斤9.2元涨至现在的10.4~10.6元。”梨树湾鸡蛋批发市场一老板夏林告诉记者,短短一个半月的时间,批发价涨幅就达13%。

  根据全国农副产品监测数据显示,与7月1日相比,8月13日,全国鸡蛋价格上涨7.3%,为2008年监测以来最高价格水平。分地区来看,新疆、重庆、吉林涨幅居前三位,分别为15.0%、12.5%和12.4%。

  随即,记者走访市内新世纪、永辉、家乐福等超市发现,之前每公斤10元以下的鲜蛋已难见踪影,根据蛋质不同,各超市鲜蛋零售价在10.5~12元/公斤之间。据位于袁家岗家乐福超市鲜蛋销售人员透露,从7月初至今的一个半月时间内,鲜蛋价格每公斤上调了一两元。

  是什么原因拉高鸡蛋价格呢?“每年这个时候,鸡蛋都会出现季节性涨价。”盘溪批发市场内一蛋商王霞告诉记者,但今年季节性因素仅是原因之一。

  “目前鸡蛋价格上涨是由多种原因造成的。”作为梨树湾鸡蛋批发市场内一大户,鸡蛋批发商夏林说,从规律上讲,目前正处于鸡蛋价格的上涨期,加上中秋节即将到来,使市场上的鸡蛋需求量增加。

  另一批发大户刘月民介绍,目前正值养殖户的补栏期,一批老鸡将要淘汰,再加上天气炎热,母鸡的产蛋量下降,导致市场上鸡蛋的供应量不足。另外,人工成本、运输费用的增加及鸡饲料成本的上涨也是鸡蛋价格上涨的原因。

  “我自己在二环以外就有蛋鸡养殖场。”刘月民告诉记者,今年以来,蛋鸡养殖成本就上涨了10%~20%。其中,饲料每公斤上涨0.5元,目前每吨饲料最高价为2600~2700元/吨。“除此之外,每公斤鲜蛋的运费也从去年同期的1.8元/公斤涨至目前的2.4元/公斤。”长寿区一蛋鸡养殖大户高俊超说,光是运费就同比上涨三成多。

  鸡蛋价格逐步上扬,这让蛋鸡养殖户赶上了好行情。“今年鸡蛋行情是近三年来我见过最好的。”高俊超在接受记者采访时候笑得合不拢嘴。

  高俊超介绍,他的养殖场拥有蛋鸡近10万只,目前每天要向市内供应5吨鲜蛋。“卖到批发商手中的鲜蛋价格在每公斤9~10元。”高俊超说,除去每公斤7元的成本,每公斤鲜蛋可以净赚2~3元。

  “而在去年同期,每公斤鲜蛋我们顶多只赚得到1.6元。”长寿区另一蛋鸡养殖大户黄安民透露,目前仅长寿一个区的蛋鸡养殖规模就达到400万只。“目前的好行情是我们之前想都没想过的。”黄安民笑称。

  而高俊超还表示,按照往年的规律,一般国庆之后蛋价会有所回落。“不过今年即使蛋价后期回落,养殖户的鸡蛋出场价也不会低于每公斤10元。”高俊超说,现在像饲料等成本价格还在攀升,因此,国庆后不会出现蛋价大幅回落的情况。

  作者:陈代泽 谭科艺
(责任编辑:UN011)
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