来源：金羊网—羊城晚报
 |
| “粤语词汇墙”，帮外地来客普及粤语 |
 |
| “地理学家”在翻修：百年红砖屋，广州味十足 |
在过去的四个月里，“新广州人”李杰辞掉了高薪的工作，花了将近100万元人民币，每天只睡五六个小时，而且，1米73的他瘦得仅剩100斤了，这一切，换来的是他即将开张的青年旅舍。
弃高薪，开青旅
从中山大学地环学院毕业后，李杰任职一家房地产公司策划，薪资丰厚，28岁的他已拥有了自己的房子。然而个中艰辛却如人饮水，冷暖自知。在经历了多番挣扎之后，他终于下定决心：辞职。
之后，李杰和几个朋友去了苏州，当地小桥流水的悠闲舒适，富有诗意的评弹馆、创意小店以及极具特色的青年旅舍共同交织成的美丽生活，给了李杰莫大感触。突然有了一个大胆的念头：自己也开一家青年旅舍。
回到广州，李杰就开始寻找适合开青旅的房子，溜过广州新老城区的大街小巷，也参观了不少创意产业园，但最终都因为租金、地段等各种原因放弃了。在一筹莫展的时候，偶然一次回母校散步，李杰发现了一座位于中山大学西门附近的红砖房，“已经有近百年历史了，和中大里的红砖建筑风格是一样的。虽然年久失修，但很有风情，租金也比较合理。”说到这，李杰依然很兴奋。
然而，要开一间青年旅舍，并不只是找到合适的房子这么简单。
创业路，好艰辛
其实，李杰是悄悄辞职的。“一开始没有告诉家人，后来初见眉目了，才打电话通知父母。”说到这里，这个28岁的年轻人有些不好意思，“我给他们描绘了一个很光明的前景，但是父母总不放心，总打电话来说这不可行，那不合适。”
资金是第一难。“计划投资80万元，但总是超支，要的钱总会比你想的多得多。”最终，李杰用自己的房子作抵押，换来60万元银行贷款，又找朋友筹集了40万元，这才基本解决了资金问题。
“借钱的时候我都很坦白，不知道什么时候才能还钱，但他们都表示没关系。”这样，青年旅舍就有了四位老板，巧合的是，四位的专业都与地理有关。“他学的就是水利工程，属自然地理学。”李杰指了指坐在一旁上网的“二当家”刘松。这个毕业于北京师范大学、后又赴新加坡学习水利工程的大男孩，在朋友的介绍下认识了李杰，两人一见如故，成为挚友。因此，“地理学家”就成了这间青旅的名字。
房屋改造也很麻烦。虽然房租不算贵，但是由于年久失修，百年老屋修整的成本很高，“几乎快赶上新建一间屋子了”。为了省钱，除防水、电路、加固等请施工队来干，刷墙、买材料一类的工作，都是自己动手或到网站上发帖请人帮忙。
审批手续更让人愁。“要办完十多项手续，我们才能正式开张。工商、卫生、消防……一环扣一环，任何一环卡住了，整个审批就停住了。”就在接受采访时，还有街道办的工作人员来提意见，李杰忙去招呼，非常老练。
同游览，撑广州
虽然几位“当家的”不都是“广州仔”，但是在广州生活多年的他们对这个城市有着极深的感情，刘松告诉记者，在广州开青旅有独特的优势：客流大，青旅少。
广州目前真正意义上的青旅只有三家，刘松觉得大有可为：“比如我现在在柬埔寨支教的一些朋友，他们回国和去东南亚，都需要经过广州，如果有一个舒服的地方让他们落脚，有热心的老板带他们在广州各处转转，我想他们是愿意多停留几天的。”
人们习惯上说广州是文化沙漠，刘松很不认同：“在我心里，论文化，广州在全国至少排前五，岭南文化就非常有特色。好的青旅可以更好地宣传城市文化。”
虽然还没正式营业，但他们推出的明信片交换、“大家来涂鸦”、客房免费试睡等活动都得到了广泛响应，其中城市行走项目特别受欢迎，“我们会带来店试住的客人一起游荔湾、逛东山，品尝本地美食，宣传岭南文化。”
“来我们这儿试住的驴友们，说得最多的就是没想到广州这么好！”李杰笑得十分开心。
各方友，齐支持
其实，最让各位“当家的”意外也最让他们感动的还是来自陌生朋友的帮助。
一位身在辽宁的青旅老板在网上给李杰留了上千字的留言，里面全是她办青旅的经验。
义工文馨是湖南益阳的一名大一学生，这是她第一次来广州：“我跟我妈说我和朋友一起来广州，借住在朋友姨妈家，实际上，我在店里帮忙照看前台。这是我第一次骗妈妈。”虽然对妈妈心怀歉疚，但来店里半个月，文馨和几位店主相处愉快，认识了一个原本陌生的城市，还学会了煮咖啡，她非常开心：“我喜欢广州，喜欢这家店，我觉得他们真的挺不容易的，我经常看见李杰累得趴在桌子上就睡着了。”
店里摆满了风格迥异的各色涂鸦、壁画和小手工艺品，这些都来自不同的驴友，有美国博士，也有韩国美眉，还有广州土著……现在店内唯一的一面空墙也被同城另一家青旅的老板“认领”了。
李杰告诉记者,一开始顾虑重重的父母也决定南下了：“他们来店里当大厨，到时候就有正宗的山西菜可以吃啦！”
这间青旅，只是这些年轻人梦想的开始。关于未来，李杰有自己的想法：“如果运营状况理想的话，几年之后我们可能会把店交给合适的人打理，然后去一个新的地方开一间新的青旅，然后再去新的地方……”
艾修煜
上网从搜狗开始
