血燕窝产品亚硝酸盐严重超标 遭到全国“通缉”

　　亚硝酸盐严重超标

　　血燕窝产品遭全国“通缉”

　　本报综合消息 近两个月来，浙江省工商局集中开展了燕窝市场血燕产品专项清查，结果发现亚硝酸盐含量普遍超标，抽检的血燕产品100%不合格。抽检的血燕平均亚硝酸盐含量达4400mg/kg，最高达11000mg/kg。其中，厦门市丝浓食品有限公司的“燕之屋”牌血燕、北京庆和堂参茸有限公司的“庆和堂”牌等11批次的血燕产品检出的亚硝酸盐含量最高均超过10000mg/kg。据悉，这些血燕产品主要进口自马来西亚等国家。

　　专家表示，亚硝酸盐严重超标可致人窒息甚至死亡。国家相关强制性标准严格限制添加亚硝酸盐，仅允许生产腌熏肉等制品有微量残留，限量为30mg/kg。而此次抽检的问题燕窝中最高亚硝酸盐含量已超标330倍。

　　为此，国家工商总局已部署全国工商系统开展流通环节燕窝市场专项检查，集中时间，集中执法力量，加大燕窝市场巡查、检查和排查力度；对发现的不符合食品安全标准的燕窝，一律责令经营者停止销售，下架退市，依法查处，该销毁的坚决销毁，防止再次流入市场。工商总局还要求各地，切实加大对销售假冒伪劣燕窝案件的查办力度，对大要案件实行领导包案，挂牌督办，限期办结，彻查到底；对涉嫌犯罪的，要及时依法移送公安机关；对侵害消费者合法权益的违法行为要坚决依法查处。