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豆浆机被爆使用致癌工业润滑油
知名品牌迅速回应称只用食用级润滑油;究竟危害有多大仍各执一词
羊城晚报记者 帅鹏坤
实 习 生 赵 颖
豆浆机、榨汁机的电机使用的是工业润滑油,而且还会致癌?
前天晚间,有业界人士突然在媒体上爆出行业“潜规则”称,由于食品级润滑油价格昂贵,众多豆浆机、果汁机等小家电在使用工业用润滑油。并称,只要有万分之一的泄漏,就有可能对人体造成危害,长久积累,则会致癌。这再次挑动了民众对于食品安全的敏感神经。
羊城晚报记者昨日第一时间采访了爆料人、相关企业及专家,但各方说法尖锐对立。究竟真相如何?
疑问1
豆浆机用工业润滑油?
最先曝出此事的,是中国食品工业协会专家委员会的黄泰元。昨日上午,黄泰元在接受羊城晚报记者采访时表示:“由于食品级润滑油价格昂贵,豆浆机、榨汁机企业为了降低成本,多数都采用工业润滑油。”
但豆浆机生产企业却迅速予以否认。九阳在8日晚间发布紧急公告称,被媒体质疑的润滑油为美国杜邦公司生产的Krytox FG 34型润滑油,为食品级润滑油。美的也在9日上午立即发表声明,称美的使用的润滑油为美孚公司生产的i7100型润滑油,也是食用级的,符合FDA(美国食品和药物管理局)要求。并且,美的还在第一时间公布了相关检测机构出具的两份检测报告。
但黄泰元认为公告信息并不充分,并建议记者向相关润滑油供应商核查相关数据。记者致电美孚中国工作人员,却被告知不便透露。
疑问 2
外销内销区别对待?
黄泰元向羊城晚报记者爆料:“国内豆浆机企业存在内销和外销区别对待的情况。根据美国食品和药物管理局的规定,所有食品机械都必须使用食用级润滑油。我可以百分之百地肯定,国内豆浆机企业出口的豆浆机用的都是食用级的润滑油,而用于内销的绝大部分使用的都是工业润滑油。”
在公告中,九阳的确没有公布食用级润滑油的购买量和分配于外销与内销的比例,仅称:“我公司出口产品与国内销售产品,除电气参数差异外,没有其他不同。”美的在公告中也说:“国内销售的产品与出口国外的产品并没有任何的差异。”
疑问3
只能用食用级润滑油?
黄泰元称:“工业润滑油肯定含有对人体有害的成分,即使挥发量只有万分之一,长年累积的话,也会带来严重的健康问题。”有媒体报道,中国食品和包装机械工业协会秘书长楚玉峰在接受采访时披露,目前国内使用食品级润滑油的食品机械制造企业不足10%。
但昨日,羊城晚报记者向楚玉峰求证时,他表示,10%的数字只是自己的一个估计,从来没有一个专业机构做过统计。对于豆浆机是否必须使用食品级润滑油,楚玉峰认为:“按照国家规定,与食品直接接触的食品机械,强制必须使用食用级润滑油,像面条、饼干等生产设备;但不与食品直接接触的,国家并不强制必须使用食品级润滑油。豆浆机等产品并不与食品直接接触,而食用级润滑油相对于工业润滑油的价格贵出好多,因此大部分企业会选择工业级润滑油,这也无可厚非啊。”
疑问4
挥发和泄漏是必然?
黄泰元称“豆浆机在工作时,润滑油肯定会挥发,有可能发生泄漏”,而九阳、美的在公告中则坚称自己的密闭工艺经得起考验。九阳和美的都表示,自己所采用的密闭技术,既可以有效防止杯体内水蒸气进入机头,也可有效隔绝机头内润滑油等其他物质进入杯体。
两方各有说法,似乎都有道理,网友自然不能淡定,豆浆机使用工业润滑油事件在微博上已经被转疯了。有网友说:“刚买最好趁早拿去退了。我家没办法,用都用了这么久了,癌物质要泄漏怕早泄漏了,身体里怕已自发生成源源长流的抗体了。身体不是一般强壮的别买,伤不起啊。”但也有网友表示这是竞争对手的恶意诋毁。
事件回响
尚无官方调查表态
昨日,记者走访多家卖场和超市,了解事件影响。早上10点,广州市环市东路附近某国美电器店员还表示没听说这个消息,甚至不知豆浆机需要用润滑油;下午2点再访,店员立即明确告知豆浆机没有使用工业润滑油。而其他一些卖场和超市的销售人员,也已统一口径,均表示“绝对没有使用工业润滑油”。豆浆机、榨汁机等产品仍摆满货架,随着中秋的到来,也和其他家电产品一样在进行促销。
记者又致电负责家用电器检测和标准管理的中国家用电器研究院,却被回复:“对于这件事情我们并不想说太多。”九阳所在的杭州市质量技术监督局,电话长时间没有人接听。而广州本地质监局则称,目前还不了解这个事情。
“是时候质监部门站出来说话了。无论是出于保护消费者,还是出于保护企业。质监部门都应该主动有所行动。”有网友和市民对羊城晚报记者表示。
帅鹏坤、赵颖