江西泰和发展现代农业走笔

　　中广网泰和9月13日消息（记者胡啸 通讯员梁生斌 刘文冬）近日，笔者走进泰和县各乡镇，只见番薯藤、甜象草碧绿连天，长势喜人，这是养殖户种的绿色饲料。近年来，该县积极发展现代农业，大力扶持养殖大户发展。目前，该县累计培育了100头以上肉牛养殖大户38户，建立生猪养殖基地77个。

　　“这是我们第二个家”

　　“现在我们夫妻俩在这里养猪，我当技术员，每月工资3000元，我老婆做保洁员，每月工资1000元，再加上老板免费给了2亩地种番薯，我们夫妻俩每年收入达5万多元。”江西井冈龙科技有限公司技术员阮诗刚高兴地说。

　　据了解，阮诗刚夫妻俩是泰和县灌溪人，家中无地，两个孩子在广东务工，他以前在畜牧站工作，每年家庭收入不足2万元，后被井冈龙科技公司看中，把 他从畜牧站挖过来当技术员，同时妻子也一并安置在猪场搞后勤。

　　“现在养殖场的效益比较好，养了300头种猪，今年可销售猪仔5000头以上，肉猪2000头以上，一年估计能赚个两三百万。”阮诗刚欣喜地说，“场里效益好了，我们待遇也提高了，干劲也更高了，这里就是我们的第二个家。”

　　井冈龙科技有限公司是市农业产业化经营市级龙头企业、省养猪协会理事单位，应用了目前国内最先进的仔猪水暖控温保育专利技术致力绿色畜牧，发展生态养殖。

　　“我要让猪快乐出发”

　　9月7日，笔者来到泰和县沿溪镇高坪村的一家养猪基地，大门的左侧依次排列着像沟渠一样的三层通道。这三层通道叫上猪台，根据汽车车厢的不同高度建设而成，通过磅秤和猪栏相连。生猪 出售的时候，只需一两个人就可以把猪赶到磅秤过磅，然后猪就会自觉地沿着通道走到车上去。

　　“以前卖猪的时候，要四个人赶、抓、扛才能把一头猪弄上车，最后猪还嗷嗷叫不愿上车，人也气喘吁吁，精疲力尽，有时还会把猪弄伤甚至弄死。”猪场的管理人员李科塘介绍，“自从建了这上猪台，不仅节省了大量的人力、物力和时间，还能让猪快快乐乐地离开养猪场。”

　　为实现绿色养殖，2008年该场老板把猪场定在远离污染的树林里。同时，为让猪吃上健康绿色饲料，他在养猪场里自办了一个饲料加工厂。目前，该养殖基地通过自繁自育，现存栏1500头肉猪，年养300多头种猪，年纯收入达150万元。

　　荒草滩上建起养牛场

　　9月10日，当笔者来到泰和县沿溪镇狮前村肉牛养殖基地，几个农民正顶着烈日在切割甜象草，这种草根系发达，茎叶茂盛。据悉，该基地种了40多亩甜象草用作肉牛的饲料，种一次就可以管五六年，割完一茬后一月就可长到2米高，耐寒抗旱，是肉牛最喜爱的食物。

　　“我是碧溪镇人，从小就希望能养一大群牛羊，但由于家乡处于山区，要开发上百亩的养殖场的成本比较大。前年经朋友介绍在沿溪镇租用了50多亩荒草滩建起了肉牛养殖场，现在这钱都急着往我怀里钻。”养殖户肖世昌乐滋滋地说。

　　据了解，肖世昌的肉牛养殖基地现共有200多头肉牛，请了3人帮忙进行种草、割草、喂食。每到秋冬季节，福建、浙江的老板都赶来收购，每头牛可赚1000元，今年纯利润可达20多万元。现在他在基地边上建了一栋三层的别墅，过上了幸福的生活。

　　作者：胡啸 梁生斌 刘文冬