西安一黑作坊硫黄熏米线 六旬老太阻拦工商执法

　　米线用玉米淀粉生产，随后再用硫黄熏白。昨日在西安东三环附近汪新寨村一家民房里，浐灞工商人员取缔了这家生产加工米线的黑作坊，执法时，工商人员还受到了自称是房东以及制售米线的六旬老太、产妇等人的阻挠。

　　民房每天造出几百斤米线

　　昨日上午，记者称要购买米线，进入该村一家没有门牌号的民房。一进大门，就能看到大厅地上堆放着大量的淀粉袋。负责生产的罗姓女子介绍，这些都是生产好的米线，发价每斤1.5元。记者看到，袋子里的米线颜色较白，有些透亮，他把米线放在鼻子前闻了闻，散发出一股酸味。“全都用玉米淀粉生产的，没有加胶。”这名负责人说。

　　在一间不足10平方米的房间里，堆放着上百袋玉米淀粉，高2米多。旁边另一间约15平方米的房间里，堆放的玉米淀粉更多，里面还有一个水泥大池子和生产设备。

　　昨日下午近3时，工商浐灞分局广运潭工商所执法人员赶到这里，对方无法出示任何证照。据悉，今年4月份，来自河南信阳的罗某及其丈夫、母亲等人租了民房，在这里加工米线。“加工米线都运到了榆林等地。”罗姓负责人说。而随后赶到的罗某丈夫刘某却表示，他们每天能生产几百斤，主要卖给了西安的一些摊贩。

　　熏制现场呛得人咳嗽流眼泪

　　执法人员发现，在最里边的一间房子里挂了不少生产好的米线。记者看到，十五根约三米长的木头上挂满了刚生产好的米线。这间房间门窗全都关着，里边有刺鼻的硫黄味。不到半分钟时间，记者就被呛得跑出房间不断咳嗽。而一名工商执法人员被熏呛得直流眼泪。“没有硫黄，这味是米线散发出来的。”加工作坊老板的母亲、60多岁的刘老太说。

　　在工商执法人员询问下，罗姓女子承认，她们确实在用硫黄熏制米线，每次点燃一小块就可以了，“不熏米线就不白。”

　　国际食品包装协会秘书长董金狮表示，米面等主食目前都不允许使用硫黄熏蒸，一旦残留超标会影响人的呼吸系统、胃粘膜以及神经系统。

　　房东、老太、产妇阻挠执法

　　工商人员决定对该无照加工米线黑作坊进行取缔。下午4时许，一位自称是房东的人来到现场。他表示，工商人员可以没收生产的成品米线，但不能查扣这些玉米淀粉原料。在工商人员准备装车时，那位60多岁的老太哭着拦挡执法人员。她一会儿坐在大门中间的簸箕上，不让装车，一会儿站在房间门口，不让搬东西。当地公安民警赶到后，这位老太还跑到车边，将已装车的米线等拽了下来。

　　之后，罗某又开始阻拦工商人员，罗某表示，她前几天刚生完小孩，还是个产妇。直到下午5时30分左右，在当地公安的配合下，工商执法人员仅将成品米线没收，对生产设备进行了拆除，但对其余的玉米淀粉等加工原料只能采取现场查封。本报记者 陈静涛