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甘肃卫生厅推荐食疗 南京中医称猪蹄疗法太绝对

2011年10月29日06:06
来源:新华报业网-扬子晚报

  甘肃省卫生厅厅长刘维忠在甘肃卫生厅官网上发表了署名文章,其中包括“中西医结合10多种方法(食疗吃猪蹄、生萝卜、生荸荠,练习真气运行法、中药、针灸、理疗、氧疗、运动、唱歌、中医护理)治疗尘肺的临床路径。”这些被挂在卫生厅的官方网站上的中医疗法是否真的那么神奇可靠?记者就此采访了江苏省老中医学术经验继承指导老师,中大医院中内科主任医师窦国祥教授。窦国祥表示,具体病情应当辨证开药,“猪蹄食疗”说的太绝对是不负责任的。

  本报记者 杨甜子

  卫生厅长为网友“开方”

  10月18日,广东佛山两岁女童小悦悦相继被两车碾轧,18名路人视而不见的事件,在网络上迅速“发酵”。昏迷中的小悦悦引发舆论关注,有人“@甘肃刘维忠”,问可否尝试中药医治。很快得到回答:“通过胃管灌点猪蹄子煮的汤和中药,再灌点黄芪水,会有效果。”

  这句话在网络上遭到了网友的调侃,作为甘肃省卫生厅长的刘维忠也因此得名“猪蹄厅长”。记者点开刘维忠的微博看到,不少人向他提问的问题他都做了耐心的解答,俨然一位在线的“医师”。网友“@Selina的梦想”就通过“@”一下的方式提问,“敬爱的刘厅长,您说的黄花菜治疗抑郁症,每次需要多少黄花菜啊?当茶泡水喝行吗?喝多了有没有副作用啊?”而刘维忠的回答非常简约,“量10根左右,煮水喝,泡水喝也行。”除此以外,刘维忠还提供了类似于“猪蹄炖黄豆能防止骨质疏松”等诸多方法。他经过新浪认证的账号的粉丝数量也达到了22万余人。

  刘维忠的再度走红是伴随着甘肃省卫生厅官网上的好几篇“刘维忠撰文”。记者点开了甘肃省卫生厅网站发现,在“领导之窗”刘维忠的个人页面上,几篇名为《甘肃医疗卫生系统开微博的实践与探索》、《欠发达地区卫生人才建设实践与探索》、《欠发达地区公立医院改革实践与探索》的文章很是抢眼。在这些文章中,记者摘录了如下段落:“2011年上半年甘肃著名画家李宝峰先生患脑溢血,昏迷不醒。我们安排老中医刘东汉看了病人,开了安宫牛黄汤,我们要求医院同时给患者通过胃管灌了猪蹄子煮的汤和黄芪水,之后第四天患者就清醒了,通过一段时间的针灸和康复锻炼,患者偏瘫的肢体恢复了功能。”

  “一个朋友的母亲在烟台做乳腺癌手术,西医担心老人由于严重糖尿病术后伤口不愈合。我给介绍了中医学院附属医院中医×××开了中药,按我建议给老人吃猪蹄、喝汤,术后伤口愈合很好。”

  南京专家为“刘氏食疗”把脉

  针对刘维忠在微博上给寻医问药的网友回答的“药方”,资深中医窦国祥也作出了解答。为了让自己的判定更加权威,窦国祥都在逐一翻阅医书的基础上给出了权威答案。刘维忠“猪蹄炖黄豆”的方法在中医中的确存在。

  窦国祥解释,黄豆含钙量较高,一百克黄豆中含有40克蛋白质,的确可以作为骨质疏松的保健食品。但绝对不能用作药物。“大铁锅煮黄花消除抑郁症”的说法也不够准确,黄花又叫金针菜,在中医上使用的是它的根,学名叫做萱草根,《本草纲目》上记载的确有“忘忧草”的说法,用来解决肝气郁结的症状。但对于抑郁症的治疗要具体问题具体分析,是什么原因引起,具体发病时又是怎样的情况。窦国祥在查阅医书后告诉记者,医书上有“萱草忘忧汤”的说法,其中含有金针菜的成分。但缓解的只是一般的情绪,并不是专门针对抑郁症。

  浏览刘维忠的微博可以发现,“猪蹄”这个寻常之物出现的频率十分高。到底这个在刘维忠看来治疗重伤有奇效的“猪蹄黄芪水”有没有功效?记者专门采访了江苏省老中医学术经验继承指导老师,中大医院中内科主任医师窦国祥教授。窦国祥表示,猪蹄含有蛋白质、脂肪和动物胶原蛋白,一般用作补血美容和下奶用。猪蹄用来补血,而黄芪则是用作补气。窦国祥说。但像刘维忠这样采用“通过胃管灌点猪蹄子煮的汤和中药,再灌点黄芪水”的方式给重伤病人治疗的方法则需要辨证的看待了,“配合起来要根据重伤病人的情况来辨证怎么开药。”同时窦国祥认为,刘维忠的“猪蹄黄芪”的治疗方法不太负责任。“重伤病人那么大的创伤,不能说的那么绝对。”

  窦国祥表示,可靠程度最高的还是“猪蹄下奶”。常说的猪蹄中的胶原蛋白用来美容的说法也只是从保护皮肤的角度讲。窦国祥和他的团队曾经和南大有过合作试验,让接受实验的病人每餐食用两个猪蹄来治疗胆结石。但这个实验也是以耳压的方式为主,每顿食用两个猪蹄也是起到在饮食上的配合作用。实验结果大约在百分之五十左右的治疗程度。

(责任编辑:UN601)
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