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大学生返乡创业要过舆论压力关 高薪白领养蜜蜂

2011年10月31日11:35
来源:中国青年报 作者:谢洋 周盛

  随着城市就业压力不断增大和与农业相关的市场机会不断增多,返乡创业成为越来越多的大学生毕业后的选择。大学生返乡创业究竟会面对哪些困难和阻力?如何扬长避短才能取得成功?且听过来人“蜜蜂哥”、“土豆妹”、“兔女王”来说一说。


  舆论压力关:“软硬兼施”用行动证明

  今年4月,广西玉林小伙儿陈华奇在南宁良凤江开了一家“千寻蜂场”,不到一年时间,他就成了远近闻名的“蜜蜂哥”,月销售蜂蜜利润过万元。从坐办公室拿稳定高薪的白领,到穿着厚厚的防护服在烈日下暴晒的蜂农,陈华奇坦言作为一名大学生,返乡创业首先要过的是舆论压力关。

  陈华奇2004年从广西师范大学计算机科学与技术专业毕业,不久进入海尔集团广州分公司做售后工程师,两个月后被调到广西区做售后主管兼经理。陈华奇家有30年养蜂史,他从小跟着父亲和蜜蜂打交道,凡是跟蜂蜜有关的事,他总能说得头头是道。渐渐地,有朋友向他提议:“既然你家里有这个积累,你又懂养蜜蜂的知识,干脆改行做蜜蜂生意好了。”陈华奇动了心。

  他准备辞职养蜂的打算却遭到家人和亲友的强烈反对。为了赢得家人的支持,陈华奇采取了“软硬兼施”的办法,一边耐心做着父母的思想工作,一边悄悄在南宁市周边挑选适合饲养中华野山蜂的蜂场。今年清明节,陈华奇回家跟父母商量移一些蜂去办蜂场,父母依然反对。于是他心一横,告诉父母租蜂场的钱也交了,朋友同事都知道了,不少人还订了货,不能不养了,父母这才答应了。

  事实上,跳出农门,在城市找一份体面的工作,是几乎每个农村家庭投资子女教育的最大期盼。因此,返乡创业的大学生最初都会遇到家人的反对和周围舆论的压力。

  老家在广西北流市山围镇的刘贤,从小到大都是大家眼里的优等生,特别是大学毕业后在昆明市一家商业银行找到了一份高薪工作,她更是被邻居拿来当做教育孩子的典型。可在2009年夏天,她突然拖着行李出现在乡亲们面前,随后和男友一起种土豆当起“土豆妹”,这一举动引得左邻右舍议论纷纷:“是不是在城里混不下去了?”“念了这么多年书,到头来又回来种地了,书不是白念了?”

  面对大家的不解,刘贤也感到不小的心理压力,但她觉得,不用去解释太多,用行动证明自己才是最好的方式。经过一年多努力,她第一批种植的300亩土豆就给她带来了几十万元的收益,村民获悉后不禁感叹:大学生到底不一样!


  经营管理关:知识和头脑帮我们过关斩将

  在外学习闯荡多年,跟天天和农作物打交道的农民相比,大学生虽然肚子里的墨水多,但实战经验的不足是他们创业路上的最大劣势。

  今年1月,一场霜冻毫无征兆地袭来,刘贤种植的土豆田尽管已经采用保温保湿性能优越的黑膜取代传统的稻草进行农作物覆盖,但种下的土豆苗还是受了影响。“受灾后,叶子就像被捂熟了一样,全蔫了。”刘贤说。一整天,她和家人不停地上网发帖求助,找村里有经验的老农请教,后来在夜里用烟熏的土办法,才救回了这些土豆苗。

  在广西柳州市鹿寨县开办了一家兔肉养殖农业专业合作社的覃柳娟,毕业于江西一所专科学校,虽然如今她已能自豪地说,现在鹿寨县的兔肉价格她说了算,但在创业过程中她也遇到过同样的问题。

  虽然毕业于畜牧专业,但覃柳娟发现在学校学的很多知识在实践中根本用不上。比如养殖新西兰兔、斑点黑等品种经常会遇到一些疑难杂症,但学校课本上介绍的都是防治普通疾病的知识,要解决特殊的问题,还得靠自己慢慢摸索、配药。有一次,覃柳娟买了一批疫苗给兔子注射,没过几天,400多只小兔全死了,只剩一些免疫力比较好的老兔子还活着,损失达8万多元,原来是这批疫苗质量有问题,当时她只能把泪水往肚子里咽。

  养殖管理的风险大,覃柳娟想到了创办农业专业合作社来共同抵御风险。她向周围农民承诺,只要饲养的兔子达到标准,她就会以高于市场的价格收购。2009年年底猪病流行,老百姓一时间都不敢吃肉,肉兔的价格也从每斤11元跌到6.5元。为了兑现承诺,覃柳娟冒险以每斤7.5元的价格把村民的兔子全收购了上来,为此她向亲友借了8万元。“当时我心里也没底儿,但是没底儿也要讲信誉。”覃柳娟说,把目光放远一点儿,生意才能做得大。

  正是这种长远的目光和在学校学到的专业知识,帮助覃柳娟成为当地闻名的“兔女王”。但她并不满足于此,看到别人把酒糟发酵后喂猪,她尝试着把兔粪发酵后当鸡鸭的饲料。经过多次试验,她发现发酵之后的兔粪很清香,而且“绿色环保”,鸡鸭也喜欢吃。在做到循环利用的同时,她的养殖规模也在不断扩大。

  “农民虽然有养殖经验,但他们不会像我们这么养。”覃柳娟认为,对于返乡创业的大学生来说,知识和头脑方面的优势,完全可以弥补经验不足的劣势。


  市场销售关:创新的效果不同凡响

  农业养殖最大的风险来自市场。近年来,毒豆芽、爆炸西瓜、避孕药黄瓜等一系列负面新闻的出现,使得不少农产品常常面临滞销。陈华奇在创办蜂场之初,也遇到过同样的销售难题。

  当时,受到市面上“糖浆蜂蜜”风波的影响,很多消费者在购买蜂蜜时心里都会有个大大的问号。“他们首先会质疑你的蜂蜜是不是真的;如果是真的,他们担心里面有没有掺白糖;就算你没有掺白糖,他们也会怀疑你的蜂蜜是否经过高温加工,从而失去了营养价值。”

  如何才能让消费者放心地选购蜂蜜?在朋友的启发下,他想到了一个办法:组织潜在的消费者来养蜂场游览参观,他亲自做讲解员,让大家明明白白地看到整个蜂蜜的生产流程,从而放心消费。

  一开始他通过亲戚、朋友和同事对外进行宣传,后来又利用南宁时空网、妈妈亲友网等当地知名的门户网站发帖广而告之。再后来,当地的媒体记者也主动帮他宣传。结果来蜂场参观的人越来越多。有一次,本来是20辆车的参观者预约参观,结果来了30多辆车50多人。在保证卫生安全的情况下,陈华奇让大家亲自参与割蜜,并品尝新鲜蜂蜜。没想到在销售环节竟然发生了“哄抢”,一个排在后面的女生居然把秤抢了过去,着急地说:“我买不到,你们也别想买了!”火爆的场面让陈华奇很是欣慰。

  在大学里学习计算机专业的陈华奇,现在似乎做着跟当初专业完全不相干的事。但他认为,大学的经历对今后的创业所带来的影响是全方位的。“我在学校时,辅修了经济管理学专业,还积极地参加社团活动。”这些经历帮助陈华奇在现场组织活动和进行推销的过程中,表现得更加从容自信。“很多单位团体和散户来我的蜂场参观取经,听我示范讲解后反应都非常好,但其中奥妙是很多养蜂人想学也不一定学得到的。”

  “我们大学生会更灵活、更有创意地去做一些事情,这样会得到一些意想不到的好效果。”陈华奇认为,现在社会竞争太激烈,每个行业的人才都很多,在大学时你只有全面地锻炼自己,多积累,才能在今后的创业路上找到突破口。

(责任编辑:UN602)
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