武汉人主编乳制品工厂新国标
已报送住建部 近年内实施
本报讯 （记者 齐翔） 记者昨悉，由中国轻工业武汉设计工程公司主编的《乳制品工厂设计规范》已报送给国家住建部审批，一旦通过，将成为我国乳制品工厂的新国标。
该副总经理周开翔介绍，当前我国乳制品行业工厂的设计，缺乏科学完善的规范标准。两年前，该公司受住建部委托主编《乳制品工厂设计规范》，对工厂人员物料进场、生产环境等都作出强制性规定，其规范程度与欧美发达国家相当。
例如工人进入乳制品生产车间，必须要进行两次洗手和更换服装。核心车间的标准，甚至与制药车间相当。从硬件设施遏制污染源，才能确保乳制品的卫生安全。
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