据韩国媒体2月5日报道，朝鲜人在欧洲开办的首家餐馆于1月28日在荷兰首都阿姆斯特丹试营业。餐馆总经理称，这为西方人提供了解朝鲜的平台。
由两名荷兰企业家同朝方合作开办的这家餐厅名字为“阿姆斯特丹平壤海棠花餐馆”。虽然朝鲜在亚洲经营着数十家餐馆，但这还是第一次在欧洲开餐馆。
“阿姆斯特丹平壤海棠花餐馆”的9名工作人员都是朝鲜人，包括总经理韩明姬和4名厨师。几名身穿朝鲜传统服装的年轻女服务员除为顾客提供服务外，还会献唱朝鲜歌曲。目前菜单上只有一种由9种料理构成的套餐，价格为每人79欧元。总经理表示，餐馆计划在2月17日正式开张后逐步提供更多物美价廉的饭菜，包括朝鲜冷面和饺子。(蔡东海)
作者：蔡东海 (来源：沈阳晚报)
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