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| 徐志彬老人的身体正在逐渐康复，神志清醒的她不停地向众人表达谢意。 记者郭尧 摄本报记者 王亚妹 实习生 黄黎 |
来源：济南时报
最近一个星期，兴隆老年公寓里的老人们尤其高兴。为什么呢？因为他们的寓友“绝食”半个月的徐老太终于开口吃饭了！9日上午，记者来到二环南路南侧济南市兴隆老年公寓。在3楼309房间内，一老太太躺在床上，七八位老人围在她身边，有说有笑，其乐融融。公寓相关负责人刘楠楠告诉记者，床上躺着的就是87岁的徐志彬老人，陪着的这些老人们，都是她的“恩人”。“多亏了老人们的照顾和关爱，打动了徐老太，她才开始吃饭！”白水一口不喝最爱咖啡雪碧
刘楠楠告诉记者，徐老太无儿无女，2007年入住老年公寓。“她挺特别的，挺个性。从上海复旦大学毕业，在军队里当过文艺教员。在老年公寓里，她的生活特别‘小资’，喜欢喝咖啡、雪碧、酸梅汤、冰红茶等饮料，差不多两三天就能喝一瓶2L的雪碧，也喜欢吃小饼干小面包之类的甜点。”
刘楠楠说，她最大的问题是太偏食，比如白水基本是一口不喝，粥不喝，而饺子吃起来就没个够，有时一天三顿都要吃饺子，还是肉馅的。
记者了解到，其实，徐老太平时身体不错，兴趣爱好也挺广泛。平时会自己打车从老年公寓去山下逛超市，也经常看报、聊天、听音乐，高兴时自己还会哼唱几句。“老人身体还不错，八十多岁的人了，逛街的劲头一点不输年轻人。”
然而从去年七八月份开始，徐老太的情绪就不太好，饭也吃得越来越少，可是急坏了老年公寓的人。
体重七八十斤每天只喝“糊糊”
王晶一是徐老太的寓友，她告诉记者，以前徐老太饭量虽说小、偏食，可还能正常吃饭。一般早上喝咖啡、吃煎蛋或炸馒头片，中午吃五六个饺子或糖包，晚上也多是吃饺子等。可是从去年七八月份开始，饭量就越来越小，到今年2月达到“顶峰”，几乎不吃东西了，一天只喝一小杯“营养餐”，即用藕粉、红枣粉之类的东西冲成的饮品。
寓友李月霞说，徐老太之前就很瘦，只有七八十斤，“绝食”后，更是瘦得不像样了，整天窝在床上睡觉，连门都不出了。这期间公寓工作人员也两次带她去警官医院，医生说老人营养不良，血色素太低，建议多吃饭。但回到公寓，老人还是不肯吃饭。“每天我们都会问她想吃点什么，想干些什么，她总说什么也不想吃，就想睡觉，什么也不想干，哪儿也不想去。”刘楠楠说，他们给老人开小灶，可老人总说：“我之前还喜欢去逛街、听音乐……但现在我什么也不想了！”
这可怎么办呢？老年公寓工作人员和老人们都愁坏了。
寓友给她炒菜开吃面条鸡蛋
在公寓里，除了工作人员为徐老太忙前忙后外，多位已七八十岁的寓友也纷纷送关爱。
记者了解到，寓友刘恺和李月霞都已70多岁了，但每晚都会给徐老太洗脚和按摩，还帮她给脚上抹防护霜。寓友彭竹筠是南方人，对饮食颇为讲究，她亲自做了饭菜给徐老太端去。“还有黄能玉、朱秀瑜、申立双、王福生……许多老人这段时间天天来看望她、鼓励她，希望她重拾信心。估计是她一个人觉得太孤单，有些消极了！”刘楠楠说。
在大家悉心照料下，徐老太从2月底开始逐渐恢复。寓友李素贞拿出了一个小笔记本，很自豪地说：“你看看，今天早上她吃了西红柿鸡蛋面，没喝雪碧，喝的是面条汤！这太难得了。”
9日上午，徐老太双手合十，一个劲儿地向大家表示感谢：“谢谢，是你们救了我一条命！”
【专家说法】
偏食的不仅是孩子，还有老人
3月9日下午，听记者讲述了徐老太的事情后，山东省千佛山医院营养专家杜慧真表示，类似情况他们也遇到过，有些人就是只喝饮料，一口白水也不喝，还有人甚至每天都要喝一茶碗香油。他们发现，在日常生活中有这种偏食习惯的，不仅仅是孩子，还有老人，而且老人一般都是多年养成的习惯，非常执拗。
杜慧真说，从目前出现的情况来看，尤其是那些已七八十岁的老人，都是比较特殊的例子，即身体的一些器官和新陈代谢功能还算是不错的。对这些老人，他们一般都会尽力劝说，鼓励他们多吃点对身体有益的东西，比如蔬菜、水果。她同时也提醒广大市民，从医学角度来说，这种习惯对身体是很不好的，大家还是应尽量培养自己均衡的饮食习惯。
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