初春时节乍暖还寒 萝卜煎水喝可预防感冒

　　如果刚刚过去的小长假没有玩过瘾，那可别再错过这个周末。省气象台说，8日之前杭州的天气都不错，各种花儿基本上还在盛花期，拿上你的相机准备出门吧。

　　昨天路过北山路，看到北里湖里，两只绿头鸭撅起肥屁股，把头伸进湖里吃螺蛳，水暖螺肥，现在恐怕是它们最幸福的时刻吧。

　　大家在尽情享受美好春天的同时，又有个小小的担心，怕这春天过得太快。其实今年春天来得并不算晚，去年的春天最悲催，“迟到”又“早退”，3月26日才入春，5月17日就入夏了，只有短短一个半月，而杭州常年平均入夏时间是5月下旬。

　　如果按照杭州入夏的平均水平来看，今年的春天应该还有一个多月，不过夏天何时真正到来，还要看后面的回暖程度。

　　初春时节，乍暖还寒，特别是到了傍晚，气温明显降低，体质虚弱之人，此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上过节期间肠胃负担重，多少有些积滞，也是容易诱发感冒发热的原因。在这里要给大家推荐一个价格实惠又兼具养生功能的蔬菜萝卜。

　　省中医院主任医师陈意说，萝卜有很高的食用和药用价值，生食味辛性寒，熟食味甘性微凉，最重要的功效是益胃、顺气、消食，怪不得老百姓把萝卜称为“小人参”。巧用萝卜煲水当茶喝，也可防治感冒。

　　具体做法是：取新鲜多汁的白萝卜250克，无需去皮，洗净后切成薄片，加三碗水，煮成两碗，趁热先服一碗(可视个人口味适量加糖)；1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服两三天，可有效预防感冒。需要特别提醒的是，正在服用中药，特别是服用人参、黄芪等补气药物的人，不宜同时食用萝卜，以免“一补一破白忙活”。

　　逯海涛 (来源：钱江晚报)