黑茶崛起与隐情：身价倍长背后问题重重

　　2010年，安化黑茶中的花卷茶产品(千两茶、百两茶)受到市场热捧，产品一度脱销，零售价由官方公布的2万元飙升至3.8万元；2010年下半年的一场陈年茶品拍卖会上，一块50年前的湖南黑茶拍出了48万元。

　　2011年，在北京举行的第五届中国茶业博览会上，白沙溪奥运纪念版“千两茶”以200万元的天价被神秘夺走，安化黑茶一时间“出尽风头”。

　　黑茶销售量价一路攀升，10年升值380倍！凭借耐久保存和越陈越香的特性，在海外和沿海地区的炒家圈子里迅速蔓延。

　　陈年黑茶不断拍出高价，在中央台《鉴宝》栏目现身的53年天尖（黑茶的一种），炒到200多万元。安化县黄沙坪镇一茶叶世家之传人手中存有一支 1950年生产的“千两茶”，价值已超过10万欧元。

　　老茶兴起后，曾打入“冷宫”的老茶（陈香茶）重新焕发生机外。一些本准备用于国家储备滞留仓库的黑茶数十年后“枯木逢春 ”，一些炒客甚至远赴边疆，不惜重金从牧民手中收取陈年“黑砖茶”。

　　游资大手笔

　　游资炒家也盯上了黑茶。

　　2010年底，益阳安化县部分中小型黑茶厂2005年前后的陈茶遭遇扫货式收购。

　　“过来扫货的，主要以广东东莞一带的富商为主。”安化一名政府工作人员向本刊介绍。近两年，收购并囤积安化黑茶的人并不罕见，主收陈茶。2011年8月，一名东莞富商带队以考察的名义抵达安化，实则为了黑茶。每一年，他至少两次派人到安化，大量收购陈茶，至今他已经花了2亿元。

　　一名安化茶商向本刊记者钩沉出黑茶的炒作“路线图”：对陈年老茶进行“扫货式”收购；控制上游产业链，垄断茶叶生产；炒作拉抬，从囤积陈年老茶开始，带动新茶价格上涨；通过拍卖，自买自卖对敲拉高，炒到后期，成品安化黑茶已供不应求，就开始炒“期茶”。炒家精密筹划，有组织地出货，把经销商严格分级，控制其发货，最后炒家放量甩货，套取最大利润。

　　在茶厂方看来，现在经销商来提货时，都会习惯要求附带一部分陈年黑茶，依靠经销商打开销售网络的厂方，会尽量满足经销商的要求。安化黑茶中的极品---千两茶（36.25公斤）成品出厂价为2000元，茶厂“利润并不多”，市场价格达到3000元，最后到了珠三角，零售价至少翻一番。

　　“最大的利益被炒茶人拿去了。”上述政府工作人员说。

　　“站在企业的角度，我们不赞成炒作，不赞成把茶叶拿去收藏，健康饮用才能促进产业健康发展。”湖南省益阳茶厂有限公司副总经理徐迪军说。

　　“我们湖南黑茶要吸取早年游资炒作普洱茶的教训，”益阳茶叶局局长李建国说，“不能重蹈覆辙。”

　　李建国介绍，2007年5月，曾被爆炒至天价高位的普洱茶终于折戟，曾经600万元一公斤的茶王身价跌到10多万元，而源头的鲜茶，更是每公斤不到一元钱，茶农们干脆不采茶叶了，任其荒芜；同样受到冲击的还有茶厂，整个云南省原来3000多家普洱茶厂家锐减，到2011年只有几十家在生产，多家新建的标准化茶厂闲置。

　　喧嚣的背后

　　“黑茶系”酝酿IPO是否已经万事俱备？益阳市茶叶局局长李建国介绍，安化黑茶品牌经营的一大症结是相对独立、分散。很多茶企把传统的产品改个包装改个名称，再套上品牌就高调宣传出售，扰乱了整个黑茶市场的发展秩序，造成了恶意竞争。

　　本刊记者了解到，湖南黑茶虽已拥有白沙溪、黑美人等地域性品牌，但缺少大型龙头茶企带动，茶叶生产经营的规模化、标准化程度较低，产品市场占有率不高。

　　另外黑茶原料提供也存在问题。

　　“砖茶可谓皇帝女儿不愁嫁，临湘市聂市镇曾经有过万亩茶园，现在整个临湘市才几百亩。”何培金也表示对这个产业的担忧。

　　黑茶同时还存有生产规模偏小、产业化程度低的问题。以安化为例，生产高峰时，全县各乡镇成规模的茶叶加工厂200多家，加上各村小型的加工厂，将近千家，可以说村村有茶叶加工厂。同时，非定点厂家间无序竞争，在生产区内争抢原料，在销区降价倾销，给行业造成了混乱局面。

　　在原材料短缺的情况下，一些企业不得不依靠外省原料来完成生产。

　　由于安化黑茶市场前景看好，假冒伪劣和冒牌黑茶对“安化黑茶”原产地品牌的破坏性很大。 2011年，“湘源天”安化黑茶因涉嫌稀土超标被停售，经查，安化县茶业协会从未授权安化湘源天茶厂使用“安化黑茶”地理标志证明商标，“湘源天”生产的所谓“安化黑茶”为假冒伪劣产品。

　　在茶市，本刊记者也发现湖南黑茶生产商为了扩大销售，还没有规范的营销模式。厂家的产品价格，一般由代理商自行而定，没有形成统一销售价，产品种类重复，同一种产品的价格差异大。

　　比如白沙溪同一款建厂70年限量发行的纪念版礼盒，在长沙高桥的批发门市店看到其售价为1200元，在长沙王府井步行街专卖店的售价为1680元，在星级酒店销售点的售价则为2680元，撇开三个地方的销售环境和成本不说，价格差过大，难免让消费者对产品的质量和商家及品牌产生怀疑。

　　“我们行业应该有个共识，一个企业无法支撑一个行业，必须齐心考虑整个行业健康发展。”徐迪军对本刊说，现在饮用黑茶和推广氛围不比云南普洱，政府推动力还不够，企业做营销模式不够先进、力度不大。

　　湖南省茶叶协会会长曹文成对本刊记者说，在黑茶崛起同时，还存在茶园基地建设滞后、“安化黑茶”公共品牌宣传不够、产品收藏与消费比例失调、打击假冒伪劣产品乏力等问题。