鄱阳湖全球最大鹅肝项目暂缓 西方已禁止建新厂

　　这则消息令许多中国及全球关注肥鹅肝生产项目的人士感到欣慰。从2012年1月开始，英国公司将在鄱阳湖投资全球最大肥鹅肝生产基地的消息，引起了国内外公众广泛的关注，微博上反对该项目的声浪如潮，投票更是一边倒。着名诗人翟永明评论：“又一个全球都不要，送给中国造!”网友“一头大鱼”跟帖：每个生命都应值得尊重。

　　达尔问自然求知社曾在今年3月1号举行新闻发布会，介绍肥鹅肝强饲过程严重违反动物福利和食品安全。达尔问自然求知社罗凡称，多份权威的调查报告证实，肥鹅肝生产需要在短短2-3周形成重度脂肪肝，体积是正常肝脏的7-10倍，鹅鸭在此过程中的死亡病例远超自然寿命。动保记者沙龙的发起者张丹在总结时认为，人类早就应该淘汰这样的残酷养殖方式。世界农场动物福利协会中国代表周尊国则引用科学报告说“只有强饲法才能生产水禽肥鹅肝，就是发生脂肪沉积病变的肝脏。”周尊国说，健康的水禽肝脏含有约百分之五的脂肪，而肥鹅肝含有百分之五十左右的脂肪，“相当于吃油一样”现场嘉宾营养学家从营养价值来评比，以营养价值最高的羽衣甘蓝得100分为标准，肥鹅肝只能得2分，处在最末流。

　　会后，达尔问自然求知社曾就此议题致信中华人民共和国农业部、江西省发展和改革委员会、南昌市市长、江西桑海经济开发区（加工厂地址）、英国驻中国大使馆、及CP公司阐明利害，呼吁停止该项目。

　　旅居美国波士顿的郭先生给江西省桑海经济开发区领导写信说：我们盼望祖国的富强，更盼望祖国的文明进步， 盼望祖国能成为尊重生命，善待动物的民族，好让我们在海外的中国人能抬起头来做人。新西兰皇家科学院和工程院的两院院士、海外侨胞列席2012年政协人大会议代表高炜（音）给开发区写信希望开发区决策者权衡利弊，为了国人的健康和食品安全，为了减少环境破坏和污染，为了挽救亿万将被残酷虐待至死的美丽鹅鸭，尽早将这一罪恶产业制止在萌芽中！

　　许多国外的动物保护机构则致函CP公司，大家联合起来发出的声音终于让投资方暂缓项目进度，全面评估项目的动物福利及环境影响。

　　对于CP的延迟举措，一直大力协助收集翻译外国肥鹅肝研究资料的美国SAFAR学生动物保护联盟和法国爱心人士Bragance女士感受到一丝欣慰，感慨道：大家的呼声没有白费，继续努力！达尔问自然求知社罗凡对此表示欢迎，希望CP充分了解肥鹅肝产业的残酷本质，放弃该项目，做履行社会责任的企业。

　　据悉，肥鹅肝生产在欧洲受到动物保护法令的约束，已经不允许建设新厂；美国加利福尼亚甚至不允许销售肥鹅肝制品。罗凡表示，随着食品安全话题一再引起消费者的极大关注，绿色消费、良心消费已经在中国形成了市场，越来越的人了解肥鹅肝的残酷、不健康本质之后不再消费肥鹅肝，不仅CP投资必然会失败，中国本土肥鹅肝市场也必将萎缩。我们呼吁中国现有企业尽早转型。