英国多家饭店“挂羊头”卖杂肉

　　新华社今晨电 英国沃里克郡多家饭店在出售的羊肉食品中掺杂其他肉类，一些甚至根本没有羊肉。

　　沃里克郡贸易标准当局检查人员随机暗访20家饭店和外卖店，抽查20份烤羊肉和19份咖喱羊肉。《每日邮报》10日报道，检查人员发现，20份烤羊肉没有一份是纯羊肉，全掺杂其他肉类，其中4份根本没有羊肉。咖喱羊肉中，仅3份纯用羊肉制作。

　　掺杂的肉为鸡肉、猪肉或牛肉。当地肉类中，羊肉价格最高，牛肉和猪肉其次，鸡肉最便宜。检查同时发现，烤羊肉中，七成人工色素含量过高，其中一份色素含量是标准的18倍，另一份为13倍。

　　郡议会议员霍布斯说：“消费者需要精确的食物（成分）描述。信奉某些宗教或文化的人不能吃某些食物；一些人对某些食物过敏。商家应该让消费者放心，他们花大价钱购买羊肉时买到的不是鸡肉，后者价格只有前者的一半。” (来源：新民晚报)