河北藁城农超对接“变味” 菜农抱怨赔本赚吆喝
2012年06月12日14:34
来源:中国新闻网
据中国之声《新闻纵横》报道,生活中总能听到“农超对接”这个词,意思是说,一边是菜农,一边是超市,双方签订协议,把蔬菜直接从菜地运到超市。这样做有两个好处,一是蔬菜能更新鲜,还能省去中间的环节,减少成本。
听上去,“农超对接”是个对超市、菜农和老百姓三方都有利的好事。不过记者在河北石家庄的藁城市却发现,这原本的好事,在推行的过程中却没有达到意想当中的目的。很多菜农抱怨,自己是在赔本赚吆喝,甚至一些农业合作社已经停止了“农超对接”。
“农超对接”菜农赔本赚吆喝
眼下,正是蔬菜集中上市的季节,藁城市落生村绿生蔬菜合作社村民韩振量每天都在自家的四个黄瓜大棚里忙活。不久前,韩大哥通过“农超对接”的方式向石家庄北国超市供应了500斤新鲜黄瓜。
仅比批发市场收购价高一毛钱,这让韩大哥很不平衡,他告诉记者,供给超市的黄瓜是品质、品相最好的,但是好东西却没有卖一个好价钱。
韩大哥种的黄瓜是通过绿生蔬菜合作社负责人李存量收购后,直接销售到市里的超市。李存量告诉记者,北国超市每天需要的黄瓜总量仅五六千斤,对于种植户庞大的产量来说,简直是杯水车薪。另外,由于农业合作社规模比较小,没有议价能力,李存量打算终止与超市的合作:
李存量:黄瓜是大宗商品,跟超市做使不上劲,解决不了卖难,只能把所有人力物力散出去找批发市场。
超市以亏损为由结算货款打折扣
藁城市系井村双联合作社负责人石吉皂告诉记者,超市经常把农超对接的商品纳入促销品当中打折销售吸引客源。最让种植户不满的是,超市的货款结算时间不定,还常常以亏损为由在结算货款打折扣:
种植户:他跟你定好了,比方说西红柿一块钱一斤,结果弄过去以后说你这西红柿不行,要扣你60%。
石家庄北国超市事业企划处处长王若惠告诉记者,超市要高标准选择蔬菜品相、品质,结账时的损耗在所难免。对于超市无法消化合作社庞大的蔬菜产量,王若惠表示也很无奈:
王若惠:刚开始双方需要一个磨合期,我们能够卖多少,就需要多少。如果都能够解决它多余的产量,也不太容易。
需进一步畅通农超对接渠道
超市销售蔬菜需要品种多,但每一种需要的数量少,而农业合作社的蔬菜品种少、单品种产量大。双方的错位使得农超对接难以无缝化。目前河北省共有300多个蔬菜类农业合作社,大都规模小、分散,目前针对合作社规模小、资金少,市场信息不对称的情况。
河北省农业厅蔬菜局局长张保起:第一,推动合作社之间联合,兼并和重组,合作社变企业,走企业化道路;第二,利用现有的农超对接合作社,不同产品之间合作,把货带进去;第三就是网上配货调配,必须考虑用现代化手段装备产业。
据了解,农超对接是国外普遍采用的一种农产品生产销售模式,目前,亚太地区农产品经超市销售的比重达70%以上,而我国只有15%左右。河北省75%的农产品是通过批发市场流向市场。张保起表示,目前,河北省农超对接还处于起步阶段,对接规模不够大、对接关系不够稳、扶持政策不够完善,并没有真正解决农民卖菜难问题。要真正实现农超对接,不仅要推动农民合作社生产走向规模化、标准化、专业化,还要进一步畅通农超对接的渠道。
其实,“农超对接”从本质讲,是把千家万户的小生产和千变万化的大市场能对接起来。也就是说,市场上需要什么,农民就生产什么,而不是说农民收获之后再等人来买。或许,我们可以想想,该怎么样做,才能提前把更多的市场信号告诉只在田间地头下功夫的农民朋友,来创造一个最便利的环境。
(河北台记者周文宣)
作者:周文宣 (来源:中国广播网)
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