“南汇水蜜桃”迎来首个上市高峰

　　本报讯 （通讯员 张匀初 陈志强 记者 黄勇娣 王志彦）日前的一个下午，趁着下雨间隙，浦东新场坦东村72岁的桃农王惠生和其他几位桃农一起，将刚采摘下来的一篮篮水蜜桃送到镇上桃咏专业合作社，合作社则以每500克4至5元的价格全部收购下来。记者了解到，从7月中旬起，以新凤蜜露、大团蜜露、湖景蜜露为当家品种的“南汇水蜜桃”相继成熟上市，接下来一个月将是上市高峰。这也是“南汇水蜜桃”品牌整合后迎来的首个上市高峰。

　　王惠生告诉记者，今年的桃子无论卖相还是品质，都要优于去年，价格也比去年高了1元左右。“这是托了合作社的福。”老王高兴地说，他种了10亩左右水蜜桃，去年的种桃收入大约7万多元，今年估计可达到13万元。桃咏合作社理事长何明芳则表示，今年桃子品质提高、桃农收入增加，主要是“水涨船高”的缘故，“我伲加入合作联社这步棋走对了”。

　　何明芳口中的合作联社，全称为 “南汇水蜜桃品牌合作联社”，是今年2月份成立的一家非法人性质民间组织。浦东南汇地区栽培水蜜桃历史悠久，“南汇水蜜桃”闻名遐迩，2005年，由原南汇桃子研究所提出申报，“南汇水蜜桃”被批准为国家级原产地域产品保护农产品，这也是上海首个获批农产品。2010年，“南汇水蜜桃地理标志证明商标”获国家工商总局批准。目前，浦东新区水蜜桃的种植面积4.4万亩，以种桃为主的合作社数十家，桃农更是多达数万人。众多桃农和合作社各自为战，各打各的“算盘”，尽管“南汇水蜜桃”有着国家级商标光环，但是之前并没有统一的质量标准、评判标准，无法真正跻身“名牌”之列。

　　去年起，浦东新区农委开始大力推行最优品种、最好品质、最响品牌的“三品”战略，支持浦东农协会筹建品牌专业委员会，并将南汇水蜜桃列为首选品牌加以整合，同时，南汇桃子研究所授权浦东农协会使用“南汇水蜜桃地理标志证明商标”。在农协会的牵线之下，上海桃源科技发展有限公司、上海新凤蜜露果蔬专业合作社等6家单位联手组建了非法人性质的南汇水蜜桃品牌合作联社。这6家单位都拥有一定规模可供示范种植的基地，共计4000亩，并带动周边1万亩种植面积。而浦东农协会从原产地域产品保护、果品质量分类等级、成熟期糖度指标、无公害国家标准卫生指标、水蜜桃生产管理技术要求等方面入手，为“南汇水蜜桃”量身定制了一整套标准，其中，《南汇水蜜桃产品质量标准》、《南汇水蜜桃生产技术操作规范》、《南汇水蜜桃包装标识规范》3个上海市企业（联盟）标准经浦东新区质监局备案审定，于今年4月向全行业发布，包括什么时候给果树施肥、施什么肥、施多少，每棵果树留多少果、一根枝条留几个果，什么时候套袋、什么时候扯袋等细微事项都有讲究，合作联社成员必须严格按标准操作。

　　农协会副会长邵福明介绍，南汇水蜜桃品牌合作联社除了做到生产技术、标准、质量统一外，商标、包装、价格也将全部统一。农协会事先对品牌水蜜桃的售价专门进行了市场调研，最终确定为每盒128元，按果型大小，共分每盒6只、8只和10只三个等级。合作联社成员单位生产的水蜜桃，仍需经过严格“体检”后方能贴上“南汇水蜜桃”特有商标，进行统一包装。为确保每只水蜜桃质量，由农协会指派的高级农技师还会定期到各家成员单位基地进行抽查，其中“农残量”实行一票否决，之外还有果重、品相、糖度等硬性指标。连续三次不合格，将无权使用特制的“南汇水蜜桃”包装盒进行销售。（摄影：张海峰）

　　作者：张海峰 (来源：解放日报)