雨润食品上半年净利大降九成

　　主要原因是市场需求低迷，猪肉价格大幅下滑，人力及运输价格等生产成本却持续上升

　　在国内肉制品行业中，雨润食品昨日首家公布了其上半年业绩，但表现并不理想。中报显示，上半年集团录得营业额125.29亿港元，较去年同期的164.56亿港元减少23.9%；净利润只有1.07亿港元，较去年同期的16.09亿港元大降93.3%。总体毛利从去年上半年的20.66亿元减少87%至2.68亿元；整体毛利率则较去年同期的12.6%下降10.5个百分点至2.1%。

　　雨润方面坦承，上半年公司业务面临极大的挑战，业绩表现未如预期。这主要由于市场竞争日益激烈、促销活动扩大，加上市场需求低迷，猪肉价格大幅下滑，人力及运输价格等生产成本却持续上升，而下半年的宏观运营环境仍然充满不够明朗的因素。毛利率的下降主要是由于去年以来食品安全议题打击了消费者对中国生猪屠宰及肉制品加工行业的消费信心，在议价能力受损的情况下转嫁成本的难度大增，加上年初春节提前的负面影响以及检疫费用、人力及其他辅助材料等生产成本持续上升所致。

　　在生产能力和未来规划方面，雨润上半年分别于安徽、四川、甘肃及江西省等建设了新厂房，上游屠宰年产能达到4845万头，较2011年年底增加240万头。未来数年还将继续有系统地落实其产能扩张策略，进一步完善全国性产能布局，预计2015年上游屠宰产能达到7000万头。

　　今年7月，雨润创始人祝义材忽然辞去雨润食品执行董事、董事会主席一职，雨润控股集团负责人称，祝义材今后的工作重点将更多地放在控股集团的管理方面。同时，雨润方面透露，自2011年下半年起，雨润集团着手进行企业战略结构调整与业务重组，厘清企业出资者与企业经营管理者的界限，期望以现代企业完善的法人治理结构为依托，通过七大产业子集团齐头并进的方式，最终实现江苏省委确定的冲击世界500强的目标。（刘勇、兰青、聂烽）

　　作者：刘勇 兰青 聂烽