疾控中心研究员称不知美是否使用“黄金大米”

　　原标题：中国疾控中心研究员：曾现场协助美国研究项目但不知是否用了“黄金大米”

　　早报讯 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所昨日通报了关于《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》论文的调查进展。

　　通报称，2012年8月1日发表于《美国临床营养学杂志》的该文第三作者Shi-an Yin （荫士安）是中国疾控中心营养与食品安全所（简称营养食品所）研究员，该所得知消息后，立即组织调查，所获情况如下：

　　1.论文项目内容涉及黄金大米，荫士安签字同意发表

　　文章是来自美国塔夫茨大学申请到的美国国家卫生研究院（NIH）项目“儿童植物类胡萝卜素维生素A当量研究”。该研究项目是塔夫茨大学与浙江省医学科学院于2004年9月签署的，研究内容是研究菠菜、黄金大米和β-胡萝卜素胶囊中的胡萝卜素在儿童中的吸收和转化成维生素A的效率。文章发表前，荫士安收到了《美国临床营养学杂志》的论文发表通知，他签字同意发表。

　　该项目通过了塔夫茨大学和浙江省医学科学院伦理审查委员会的审查。该研究项目的负责人是塔夫茨大学的Tang Guangwen（汤光文）博士，中方负责人是浙江省医学科学院的王茵研究员，荫士安以浙江省医学科学院客座研究员的身份作为协助研究者参与，具体负责现场工作。营养食品所没有与该课题合作各方签订合作协议。

　　2.荫士安负责项目与美国论文项目不同，不涉转基因

　　荫士安负责的国家自然科学基金面上项目名称为“植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A的效率研究”（项目编号：30571574）。课题执行日期2006年1月-2008年12月，此项课题的研究内容仅涉及稳定同位素标记的菠菜中类胡萝卜素转化效率研究，没有转基因大米的研究。在研究实施过程中，增加了现场协作人员王茵。另外，参加的单位还包括湖南省疾控中心和衡南县疾控中心。研究中所用的稳定同位素标记的菠菜由塔夫茨大学提供，并由汤光文于2008年5月从美国携带到湖南衡阳现场。

　　该课题现场工作于2008年5月在江口镇中心小学进行，挑选了该校80名6-8岁儿童。课题组与参加试验学生的家长均签订了知情同意书。现场工作完成后，血液样品被送往塔夫茨大学检测。

　　3.两个项目均有菠菜中类胡萝卜素转化效率研究内容,现场工作合并进行

　　据荫士安介绍，考虑其负责的国家自然科学基金面上项目与汤光文负责的美国NIH项目均有菠菜中类胡萝卜素转化效率研究内容，故将两个项目的现场工作合并在一起进行。营养食品所在调查中经过比对，荫士安提供的受试者名单与《儿童植物类胡萝卜素维生素A当量研究》的研究对象基本一致。

　　4.荫士安不知另一项目是否使用了“黄金大米”

　　关于汤光文博士负责的美国NIH项目研究中是否使用了“黄金大米”，营养食品所与荫士安研究员作了多次沟通，他表示不知情。

　　中国疾控中心已成立专门的工作小组，展开全面调查，将及时公布调查进展。