哈尔滨一烧烤店将剩串上桌遭曝光 曾被停业整顿

　　本报29日讯（记者肖劲彪）今年3·15期间，金刚山烧烤因食品卫生安全问题被曝光后，被停业整顿，并向市民致歉承诺直播工作流程。今天，记者从金刚山烧烤店谷经理得到证实，26日，该店的一服务员将顾客吃剩下的串又拿回餐桌给了其他顾客食用被顾客揭穿。

　　27日，一则不知悔改的金刚山被网友发在微博上。网友阿拉洋洋说：“本打算去整顿后的金刚山尝尝，吃的差不多后叫服务员把串热一下，谁知等了好久也没上来！后又叫服务员问情况，服务员说去看看！谁料服务员竟去厕所旁边的废弃盆里挑了几串上来，这时恰巧被（上厕所）的姐夫看到，他当时也没立即叫停服务员的这种行为！只是一直在旁边注意着，眼见服务员将肉串拿到地下室。姐夫回来时当我们说了这个事情。2分钟后服务员拿来肉串，我们便询问这不是我们的串，这是从哪里来的？服务员便说是新烤的。我们跟他理论了一番，后来才承认是他们的过错。最后在我们结账的时候给我们打了八折，折后花了114元。”

　　29日，金刚山烧烤店的经理谷诚向记者介绍：“26日20时30分，我店来了4名客人，用餐期间顾客要求服务员将凉的串热一下，客人等了20分钟还没有上来，这时叫来服务员，服务员查看后发现串没有了，服务员怕被罚钱，于是服务员自作主张，将其他顾客吃剩下的串给拿上餐桌。”

　　谷经理说：“我发自内心的向顾客道歉，类似这样的事情在该店以后再不能发生了”。今天晚上，该店的负责人再次给顾客王先生致电表示歉意，对王先生说，他们把大堂经理和楼层经理都辞退了，并邀请他在去该店看一下生产流程和卫生情况。