城市菜园风靡全球

　　【西班牙《世界报》11月3日报道】在危机时期，城市菜园像雨后春笋一样涌现。现在，发达国家大城市居民纷纷拿起了锄头。

　　意大利人弗兰卡·罗亚蒂说：“如今，种菜已经成为应对当前局势的一种必要而有创造力的措施。”为了全面评估她所说的“生菜革命”，她进行了一次环球旅行，并完成了《生菜革命》一书。

　　罗亚蒂说：“自己种粮食也是一种革命举动，针对的是跨国公司、产业农业和大型连锁经销商。这是在用叉子"投票"，支持另一种社会经济模式。同时也是一种与土地重新建立联系的方法。”

　　从纽约到哈瓦那，从底特律到内罗毕，从罗马到澳大利亚托德莫登，罗亚蒂发现，这场最近20年孕育的“革命”，在危机时期拥有了新的含义，“城市菜园变成了居民聚会与合作的场所”。

　　在西班牙，消费者很久以前就通过合作组织共同租种土地。最近出现的“共享菜园”活动，为希望种植蔬菜水果的人和打算出租一小块土地的人牵线搭桥。

　　美国西北部地区多年前出现的“共享后院”活动，发起了一场真正的营养和教育革命。

　　在美国波特兰，5年前发起了另一场运动。自愿成为家庭菜农的唐娜·史密斯和萝宾斯特里特接待的客人已经超过50位。“许多人想把他们的草坪变成菜园，但由于缺乏基本概念，不敢迈出第一步，”唐娜说，“我们教他们照料菜园，土壤、种子、病虫害、采摘等。虽然许多人只是简单了解，但邻里间形成了这种意识。”

　　在温哥华，阿莉莎·史密斯和J·B·麦金农通过一本名为《100英里食物》书推广了100英里饮食的概念，呼吁只食用100英里范围内出产的食物，并发表了城市食品宣言。

　　“粮食主权正在变成一项危机时期需要收复的基本权利。”罗亚蒂说，“当前的体制无法坚持很长时间。民众已经不再大吃别人让他们吃的东西，他们决定自己制定游戏规则。”