网传水果标签油墨含毒 专家建议食用前削皮

　　日前，一则“水果商标下边那块最好别吃！”的消息在网上大量转载。消息称，食品标签使用的黏合剂中通常含有苯、甲苯、二甲苯等有毒化学物质，标签如直接贴于水果蔬菜表面，苯就可能渗入食品中。专家建议，商标上的油墨和黏合剂可能含有的苯物质确有可能迁移到水果上，市民食用贴标签的水果时，最好是削皮食用。

　　记者昨日在新区多家超市中看到，西瓜、哈密瓜等水果被贴上了价格标签，苹果、水晶梨、猕猴桃等水果则被贴上了品牌标签。而在蔬菜专卖区，小白菜、芹菜、长山药等蔬菜也都被胶带捆在一起，价格标签则直接贴在蔬菜上。超市销售人员告诉记者，品牌标签在进货时已经被贴在了食品上，而贴上价格标签则为了方便市民选购，不用再称重。

　　对此，国际食品包装协会常务副会长董金狮指出，标签通常用黏合剂贴到水果上，而黏合剂有好多种，包括水溶性、醇溶性、油溶性等，其中苯类溶剂和酮类溶剂都含有害物质，而成本低的标签往往就使用这类黏合剂。天津药物研究院副研究员李红珠指出，苯、甲苯、二甲苯以及重金属物质，通常毒性较强，长期食用会破坏人体组织器官和血细胞，甚至会致癌。董金狮建议，因为目前没有相关标准，水果标签没有被要求成食品级。油墨和黏合剂可能含有的苯物质确有可能迁移到水果上，市民食用贴标签的水果时，最好是削皮食用。 (记者 单毅)

　　作者：单毅 (来源：滨海时报)