日本家庭电柜里种菜

　　说起菜园，人们会想到一块丰饶的土地。但现代科技却改变了菜园的形态，让你家的客厅、卧室立刻变成菜园。

　　在日本柏市的一栋高层公寓内，一位家庭主妇拿着一盆青菜，指着身后一个白色电柜对《环球时报》记者说，青菜就是从这里采摘的，不用洗、无虫也不用农药，非常方便。这个白色柜子体积只有电视大小，从透明的玻璃往里看，里面有几株青菜，蔬菜在灯光的照射下很美丽，就像有意放置的盆景。这就是家庭菜园。这种未来型家庭菜园是由松下公司、三井不动产株式会社与柏市政府共同开发研制的，自今年9月进入居民家庭试用。

　　家庭菜园可与网络连接，随时连线专家询问各种问题。由于光、水、营养全自动控制，几乎不需要主妇进行复杂的操作，需要做的就是按要求把菜苗“种”在营养液中，需要时添加营养液即可。一般绿叶蔬菜的成熟期大约90天，但如果用家庭菜园用种子种植，需要40天左右，如用菜苗种植，只要20天左右。

　　这位家庭主妇说，这个家庭菜园不仅可以种菜，和家庭的氛围也很搭配，就像客厅的一件家具，还起到间接照明的作用，她很喜欢。收获的蔬菜可以涮着吃、也可以直接做成沙拉，味道很好。她还写栽培日记，并把心得和制作的菜肴照片上传互联网，和其他家中“菜农”分享。松下公司相关负责人介绍说，这个家庭菜园虽然面积很小，最少可种7株菜，但因为采取高科技栽培技术，所以生长很快，收获量不小。目前还在试用阶段，以后可根据各家空间改变尺寸，还可以增加栽培的品种。今后将做到主妇们前往附近超市就可以买到家庭菜园的菜苗，改变种植品种。

　　除家庭菜园外，柏市还联合大学、企业等推进“街中都是植物工厂”计划。在世界耕地不足、自然灾害频发的情势下，植物工厂因为可无土生产高质、高产、无虫无害的蔬菜而受到瞩目。《环球时报》记者在千叶大学校园内看到了大面积的植物工厂。千叶大学园艺研究教授丸尾达介绍说，目前这里的植物工厂西红柿产量已达到亚洲第一，是同样面积普通农地菜园产量的50倍。研究人员开发出最节能、最省水省肥料的培育方法，仅用普通农地菜园1%的水量、1/4的肥料就可以生产了。另外，遇到旱涝等灾害时植物工厂也能保证正常收获。

　　植物工厂分成灯光式和太阳光式两种。在进入自然光式的植物工厂时，工作人员需要穿特制的工作服，而参观者也要在脚上套上套子，避免把细菌和污物带进来。植物工厂内的大棚材质可以用15年，经过特殊加工可以让阳光均匀地洒在植物的每一片叶子上，达到最佳生长状态。在大棚内还有输送二氧化碳的机械装置，当棚内浓度不够时，就会按照自动系统的分析释放出植物所必需的二氧化碳。这里使用的二氧化碳是从煤气公司回收的副产品，循环利用，经济实惠。灯光式植物工厂要求更为严格，每个人进入之前都要被“消毒”，就是要以热水冲洗全身，并换上专用制服。

　　记者在植物工厂看到，西红柿长在空中，为方便采摘还用到了机器人。一台小型车型机器人跟着人行走，当人摘取西红柿时，小车就停下来接着。如摘满一筐，机器人可以自动开到收货点。目前植物工厂的产品已进入超市销售，记者品尝后感觉味道不错。（驻日本特约记者孙秀萍）

　　作者：孙秀萍 (来源：环球时报)