学校食堂饭菜价涨量少 学生发微博叫停食堂调价

　　核心提示

　　食堂饭菜调价后，学生不满意了，“饭堂女老板”的车因此被泼饭涂鸦。21日午间，有网友发微博反映称，南宁市第三十三中学食堂“改革”，饭菜品种和分量变少，价格却不降反升，“原来用小碗打，现在改用勺子了”。有学生对食堂的措施表示不满，向食堂“老板娘”的小车泼饭。

　　学生此举，也引起了众多网友的围观。当日晚餐时及次日记者了解到，该食堂的饭菜已经恢复了原来标准。

　　学生反映

　　食堂饭菜品种少分量更少

　　“饭堂改革，减量不减价”，“饭堂改革后真心不好”，“打菜的碗越来越小，最后变成小勺了”……21日13时许，这类帖子在微博上传开，矛头直指南宁市第三十三中学的学生食堂。

　　其中一条微博称，“第三十三中食堂改革，菜品由每天30多种变成每天8种，菜品降价5毛（分量）少了一半，一两饭由3毛变成5毛，这样一份（饭菜）要5块多！还禁止学生订外卖，还不给向外投诉。”

　　还有微博披露：“最主要的是，原来用小碗装菜打给我们现在用小勺，量不到原来的四分之一。看到这个我笑了，饭堂老板真不是一般的。同时，还请各位三十三中的同学们，别把矛头指向打菜的阿姨，她们想给我们多一点。”

　　记者看到，不少微博还配了图，有的是学生聚集在学校小广场的场景，有的是校方领导出面劝导学生的场景，还有一辆黑色轿车前挡风玻璃被砸坏的画面。有学生在微博上指认，图片中有一名女性就是食堂的“老板娘”，被砸坏的就是她的车。

　　记者调查

　　不少学生宁可订外卖不吃食堂

　　南宁三十三中食堂饭菜有什么问题？当日下午5时30分许记者来到该校时，正是放学时间。有学生奔向食堂，也有相当一部分学生去到校外的快餐店打饭。在校园里，记者遇到一对父女，女孩的父亲自称是从江南区赶过来的，为的就是给女儿送一餐饭。谈到学校食堂的饭菜，这名女生表示“不好”。

　　记者又询问两名经常在食堂吃饭的男生：“你们觉得，能给食堂的饭菜打多少分？”两名男生踌躇良久，不知道怎样作答，最后说：“以前不好，现在更不好。不知道怎么打分。”

　　记者在学校观察了一个小时后，发现食堂里已经没有几个学生在吃饭了，但仍有学生从外面陆续打饭回来。在校园外记者看到，有家长用饭盒给孩子送饭，也有些学生在车上用完餐后返校。

　　陈先生的女儿读高一，他经常给孩子送饭菜，主要是担心孩子在学校吃不好。至于学校食堂的饭菜质量，他虽然听女儿提起过，但却没有向学校反映。“有意见也没办法，只能这样了。”陈先生的女儿说，食堂饭菜不好吃，自己只能经常订外卖，虽然学校禁止学生订外卖，但他们会通过各种渠道订到。

　　校方解释

　　食堂调价前没与学生沟通好

　　记者来到三十三中的办公楼，该校副校长兼办公室主任唐淳红称，他刚从食堂回来。“食堂的饭菜已经恢复了原来的价格和分量，秩序也已经正常了。”唐淳红称，当日午间确实发生了学生微博所反映的情况，但学校已经采取措施，要求食堂恢复了原来标准。唐淳红说，当天发生学生对食堂的调价措施不满和不理解的情况后，校方曾决定通过广播向学生加以解释，“当时刚找到广播室的钥匙，没多久学生就各自散去了。”

　　对于学校食堂的此次价格调整，唐淳红表示校方已经进行多方调研，最终决定适当地“减量也减价”，菜品也有所调整。“可能是事先没有与学生做好沟通工作，学生不了解情况，引起了他们的不满意。”唐淳红说，后来就出现了如微博所传的，“先是学生用饭菜泼在食堂老板的车上，紧接着周围同学就开始起哄，最后就越来越多的同学加入进来。”

　　两种说法

　　饭堂到底有无承包者

　　有学生发微博称，“每次一有饭堂承包商站在打饭阿姨的后面，我们得的菜就更少了。”一名女生说，学校食堂是由专人承包经营的，“有时候，食堂阿姨想给我们多打一点，又怕被老板娘扣钱。老板娘就在身后盯着。”

　　对此，唐淳红解释称，学校食堂是由学校来管理的，并没有承包给外人经营。对于学生所称的“老板娘”，唐淳红说她是学校请来的食堂管理人员，学生不知情误以为她是食堂的“经营者”。而对于“小车被砸”的事，唐淳红表示不知情。唐淳红表示，下一步学校将继续做好学生的后勤保障工作，如有价格变动，尽量告知学生。唐淳红还提到，学校食堂坚持由学校自己管理，不由别人经营。

　　记者从办公楼出来，再次回到食堂时，在食堂吃饭的学生已经不多了。记者在食堂大厅里没看到悬挂有“营业执照”。但在“餐饮服务许可证”上记者看到，法定代表人写的是学校领导的名字。

　　然而，后厨的工作人员称，食堂的运作是有“老板娘”的，她刚刚开车回家，不方便向记者提供她的联系方式。对于学生泼饭菜、扔东西的举动，后厨的工作人员说，希望大家有什么事都可以好好反映，粮食可是“粒粒皆辛苦”，泼饭菜、扔东西的做法太过了。