南都讯 据英国媒体12月26日报道，马耳他巧克力大师安德鲁·法鲁贾用巧克力造出了世界上最长、最精致的老式蒸汽火车，被载入吉尼斯世界纪录。据悉，法鲁贾此举是为了推介比利时的巧克力产业。
这列巧克力火车目前在布鲁塞尔“欧洲之星”列车站台附近展出，长达110英尺(约34米)。法鲁贾总共用了2755磅(约1250公斤)比利时巧克力，花费784小时才完成制作。他说，自己产生制作巧克力火车的想法已经有段时间了，真正开始制作后，他不停地增加车厢，成就了现在的长度。
上个月，巧克力火车参加了布鲁塞尔“巧克力周”开幕式。参展前三天，法鲁贾用25个木箱把这列火车从马耳他运到比利时。运输过程中，“火车”遭到了相当大的损害，很多地方完全倒塌了。法鲁贾彻夜赶工，总算赶在展出前将其修补如初。
巧克力被视为比利时的一大特产，其300家巧克力公司每年生产的巧克力价值20亿英镑(约合200亿元人民币)。新兴经济体如巴西、俄罗斯、印度和中国对奢华巧克力的需求不断增长，但在较富裕的国家和本地市场，需求却在逐渐萎缩。此外，巧克力的生产也慢慢朝新兴市场转移，那里的劳动力成本低，巧克力豆不需要运送至欧洲进行处理。
针对这种局面，比利时旅游部长克里斯托·杜克瑞迪斯回应称，该国巧克力业有能力承受不断增强的国际竞争。“我们有技术，有工艺，我们会提高巧克力的品质。”
在测量了火车长度、确定除巧克力以外没有使用其他材料后，吉尼斯世界纪录的认证官员日前宣布，法鲁贾制作的巧克力火车是世界上最长的。 信莲
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