英国食品标准局：含止痛药马肉或已进入食物链

　　英国食品标准局公布的一份最新检测结果显示，检验人员检测了1月30日至2月7日在英国屠宰的206匹马的留存样本，在其中8具马尸的样本中发现止痛药“苯基丁氮酮”成分，这8具马尸中的6具已运至法国并可能进入食物链，另外两具已按欧盟规定予以处理。英国食品标准局正在搜集这6具马尸的信息，并将与法方密切合作，追查马肉去向。

　　按英国相关规定，所有马肉必须在排除含有止痛药成分的可能性后方可进入食物链。英国食品标准局已根据这一规定，开发出马肉快速检测法，有望在48小时内得到检测结果。

　　“苯基丁氮酮”虽可用于治疗强直性脊柱炎等病，但由于它可能引起一些患者出现再生障碍性贫血等不良反应，国际上对其进入食物链有严格限制。

　　不过，英国卫生部首席医疗官达姆·戴维斯解释说，依据此次在马肉中发现的止痛药含量推算，一个成年人要吃五六百个纯马肉汉堡包才相当于摄入一日服用剂量的止痛药，且该药物成分会很快排出体外，不大可能在体内积聚。

　　因此即使吃了含上述问题马肉的食品，其对人体健康构成威胁的风险也“非常低”。

　　此外，欧盟负责卫生与消费者事务的委员托尼奥·博格在布鲁塞尔“马肉会议”后透露，欧盟委员会已建议成员国增加对加工牛肉的DNA抽检。欧盟委员会还将要求成员国同时抽检加工肉类中是否含有“苯基丁氮酮”成分。