德国爆出鸡蛋大规模造假丑闻 贴假标签高价出售

　　柏林一家超市内顾客在选购鸡蛋。货架上的牌子标明鸡蛋的种类。是有机鸡蛋，价格最贵，1.55欧元6个。 是“室内鸡蛋”，1.29欧元10个。为散养鸡蛋。价格上有机比散养贵，散养比室内贵。（管克江摄）

　　【环球时报驻德国特派记者 管克江 郑 红 报道】马肉造假、鱼肉造假等丑闻风波未平，德国又爆出大规模鸡蛋造假丑闻。德国下萨克森州、北威州和梅前州的检察机关正对约200家养鸡场展开调查，怀疑他们以次充好，将不符合标准的鸡蛋标记成“散养鸡蛋”或“有机鸡蛋”销售。

　　德国《图片报》25日刊登的照片显示：所谓的“散养”、“有机”农场里，数百只鸡挤在多层鸡笼里，这些鸡浑身生疮、肿胀，只剩下不到一半羽毛。“这样的照片真影响食欲！”《图片报》评论说。原来，相关调查2011年就已开始，但一直避开媒体关注。德国“动物人权观察”组织的伊拉斯谟·穆勒对《环球时报》记者表示，欧洲特别是德国的农业和食品行业的游说势力强大，导致政府在食品监管问题上很多计划无法落实，甚至明知有问题也不过问。

　　受调查的养鸡场有150家在下萨克森州，50家在其他州。下萨克森州农业部长克里斯蒂安·迈尔说，他们怀疑这些养鸡场“系统性、大规模造假，是严重犯罪”。一旦调查属实，将吊销这些农场的执照、进行罚款或提出法律诉讼。《环球时报》记者25日就此向下萨克森州农业部门求证，对方表示将尽快答复。

　　按照德国有关规定，每只散养鸡必须保证有4平方米的活动空间，“绿色鸡”不能食用转基因食品。调查发现，许多养鸡场并没有遵守这一规定，他们为赚取更高利润贴上假标签。据称，贴上有机鸡蛋的标签，每个鸡蛋可比普通鸡蛋多卖约0.1欧元。德国每天卖出200万个有机鸡蛋。调查也显示，政府部门疏于监管，在不对养鸡场进行实地考察的情况下，仅凭书面报告就对其盖戳认定。

　　穆勒先生说，下萨克森州共有5600多家养鸡场，其中150家农场涉嫌造假。从比例上说是少数，但这仍能说明造假问题相当严重。食品行业在欧盟是笔大生意。就像所有资本主义市场一样，总会有不法分子罔顾法律法规。德国宋能倍律师事务所的乐思成博士对本报记者表示，给不符合标准的鸡蛋贴上错误标签违犯多项法律规定，根据情节轻重将受到不同罚款，其责任人最高可判入狱一年。

　　穆勒先生对本报记者说，欧洲的农业和食品游说势力同政府关系密切。尽管德国食品、农业和消费者保护部部长艾格纳每次都宣称有行动计划杜绝类似事件，政府并没有足够意愿来建立独立的农场监管力量。