港媒：纽约禁售大杯装汽水求瘦身 不如软性鼓励

　　中新网3月13日电 香港《经济日报》13日刊文指出，纽约政府禁售大杯装汽水实际上是世界各国推“减肥政策”的一个缩影，但是说到底，市民愿意减肥与否，还是要看其自身意愿。与其推出法令，不如推出一些软性手法，鼓励市民减肥，学校和企业也可参与推动。

　　文章摘编如下：

　　纽约政府原拟在12日实施一项减肥辣招，禁止食肆出售大杯装汽水，岂料实施前数小时遭法庭阻止，市长布鲁伯格表明要上诉，峰回路转！全球政府促市民瘦身，香港可有办法？不止特区政府要推动，学校、企业也可帮手。

　　纽约市长布鲁伯格去年提出建议，要推一项新禁令，禁止食肆、戏院及体育馆等场所出售470毫升以上的汽水及含糖饮料，原拟在本周二生效，实施前却遭受纽约州最高法院阻止，斥禁令武断、反复无常，颁令无效！布鲁伯格实时反击，表示要上诉。

　　布鲁伯格此举一直遭受不少非议，例如有市民嘲讽布鲁伯格像保姆管得太多等，一向钟情可乐的股神巴菲特，也开口指法案不合理，为何布鲁伯格坚持要推禁令？事实上，各地政府近年也千方百计推行迫市民减肥的辣招，亦遭批评，既然如此，为何仍硬要国民减肥？

　　各国出招 威迫利诱国民减磅

　　背后的原因，莫过于国民肥胖的问题，不止影响国民自身，如提高患心血管病机率，更是影响政府医疗开支及经济的问题！去年美国有大学研究指，每年因肥胖而引起的额外医疗支出，高达1,900亿美元，占美国医疗保健支出的逾20%。肥胖也会降低社会生产力，荷兰曾有研究发现，有66%的肥胖员工，比正常体重的员工多请10至24天病假，无怪乎现今不少政府要像打击吸烟般，威迫利诱国民减肥。

　　部分国家便透过税项促国民减肥，如匈牙利推盐糖税，提高垃圾食物价钱，部分地方更拟向肥人施罚，英国早前建议，鼓励家庭医生为肥胖者开“运动处方”，叫超重者往小区健身中心运动减肥，以智能卡作纪录，如不依从，将被削房屋津贴、税务优惠等福利！可是，政府往往被斥介入得太过分，英国拟削肥胖者福利，更被指是对肥人的双重伤害。

　　助学生订健康餐单 减肥有奖

　　香港地区如要促使市民减肥，又有何法？虽然香港地区的肥胖问题未如美国般严重，但防癌会近日一项调查指，38%受访市民的BMI达23或以上，属过重或肥胖，据卫生署数字，11/12学年的小学生肥胖率为20.9%，虽较08/09年度的高峰22.2%有所回落，但仍高于97/98学年的16.4%水平。香港肥胖医学会便曾推算，特区政府在11/12年度要动用8亿至28亿元的医疗开支，来处理肥胖引致的相关医疗问题。

　　若然要香港效法纽约推汽水禁令，可以预期会遭业界大力阻止，更会惹市民反对，市民想买大杯汽水也不行？若是向垃圾食物增收税项，也势必被指会拉高通胀，倒不如看看海外的一些软性手法，鼓励市民减肥，学校和企业也可参与推动。

　　例如在学校，现行特区政府设“至营学校认证计划”，鼓励学校提供健康午餐，但2011/12年只有32.1%小学参加，比例未如理想，能否搞搞新意思？台湾在去年12月聘请4名厨，为学童设计健康餐单，共52道健康菜式，在学校推行。英国名厨Jamie Oliver过往也在英国大搞儿童健康午膳，发现不止儿童吃得健康，对成绩也有帮助！

　　学校还可发挥的作用，如停售垃圾食物，美国康涅狄格州便有政策，若学校愿意停售含糖食物，可额外获得每名学生10美分的补助。香港可会跟从？

　　企业的角色也不可少，对于雇主来说，雇员肥胖并非好事，除了请病假数目增加，员工患病风险升高，企业负责的医疗开支也会加大！外国便有不少企业愿意出钱奖励员工减肥，三分一的美国企业有通过奖励方式，鼓励员工参加体育锻练，有企业要求员工在指定时间内实现减肥目标，可提供奖金。香港企业可会效法？

　　说到底，市民愿意减肥与否，还是要看其自身意愿。法国曾有报告显示，肥胖会降低记忆力，影响智商，美国更有研究指，肥胖女性在职场较“输蚀”，这样说的话，会否立刻增加大家减肥的诱因？(沈帅青)