杭州市民60年虎跑泉取水记:水质保证味道甘甜
2013年03月29日20:47
来源:中国新闻网
原标题 [杭州市民60年虎跑泉取水记:水质保证味道甘甜]
杭州虎跑公园内市民正在取水。 李晨韵 摄
杭州市民开车前来取虎跑水. 李晨韵 摄
杭州市民前往虎跑公园打虎跑水. 李晨韵 摄
中新网杭州3月29日电(记者 汪恩民 实习生 李梦清)凌晨4点半,天蒙蒙亮,78岁的杭州人沈寅初已早早起床。5点钟,他手拎水壶,坐上了公交车,之后再换乘一趟公交车,去往杭州虎跑公园。
6点多,他到达目的地虎跑公园中的虎跑泉“龙头”处。他说,自十几岁开始每天都来这里取水。“我家泡茶、烧饭都用虎跑水。”
其实在杭州,市民取虎跑水饮用已有上百年的历史。虎跑泉号称“天下第三泉”,虎跑水则与龙井茶叶合称“西湖双绝”,水质纯净,甘冽醇厚,深得市民喜爱。
据沈寅初回忆,六十年前,尚无公交车可以直达,每天早晨他步行三小时来此打水。这些年,陪伴他的家人从父母变成了儿女,唯一不变的是每天一桶虎跑水。“虎跑水水质保证,味道甘甜,家里小孩都爱喝。”
6点半,陆陆续续有前来取虎跑水的市民,有骑自行车的、坐公交的,还有自驾开车的。取完水,他们或拉推车或挑担,还有不少人徒手拎多个水壶回家。虎跑公园门票处工作人员告诉记者,凌晨5点就有市民前来取虎跑水了。
前来取水的戴大伯告诉记者,他四五天便来取一次水,且已持续20多年。最初因钱塘江水受咸潮影响,喝起虎跑水,后渐成习惯。
“喝了虎跑水后再喝自来水,肯定是有味道的。”被虎跑水“惯坏”了的戴大伯一喝便能区分虎跑水与自来水,而一般市民未必有如此味觉。
不过,这两天,杭州城西城北不少市民反映家中自来水出现异味,为“塑胶味”、“化粪池味”等刺鼻气味。其实,半个月前,杭州就发生过多个小区自来水现异味事件。
28日,杭州水务集团负责宣传工作的曾珊珊告诉记者,据水质监测报告显示,水质不存在问题。本月12日,记者从杭州市委宣传部获悉,异味因钱塘江源水有嗅味异常所致,且经监测,除嗅味指标,其他指标均合格。
据了解,杭州主城区自来水170万吨日供水量中130万吨来自钱塘江,即近80%的自来水源水来自钱塘江。但近年来,钱塘江水源并不让人放心,突发事件常有发生。
2007年,大量水葫芦涌入钱塘江,威胁水质;2008年,持续降雨至生活垃圾、工业废料、动物尸体等流入钱塘江引关注;2011年,高速公路槽罐车泄漏事故至新安江(钱塘江支流)水质受苯酚污染。
据媒体报道,杭州市林水局相关负责人曾表示,杭州目前供水水源较单一,易受钱塘江上游突发污染事件和下游咸潮的影响。
而日前杭州自来水现异味也是因钱塘江水嗅味异常所致。但之后,记者多次致电相关部门,均未获悉嗅味异常原因何在。其实,这也是众多杭州市民的疑问。
前来取虎跑水的戴大伯也说:“家里自来水有味道,说是已经处理过了,但具体什么问题却不知道。”而这也是他对虎跑水的依赖感越来越深的原因所在。
另一位前来打水的新杭州人方大妈表示,虽然口感上喝不出自来水和虎跑水的差异,但听人说虎跑水好,特地坐公交来打。
“现在水污染严重,喝这个比较安全”。方大妈说,每天都会来取20斤的虎跑水,平常用作烧饭烧水,还会将淘好的米及洗完的菜重新用虎跑水过滤一遍。“是种心理安慰,总感觉比自来水要好一些。”
沈寅初也称,他年轻时,并没见很多人来虎跑打水,不过近年来取水的人确实有所增多。
对此,杭州西湖风景名胜区管委会钱江管理处办公室主任王晓斌则表示,钱塘江水受污染与市民前来取虎跑水两者间不能划等号。据他介绍,前来取水的主要以中老年群体为主,有些因喜欢虎跑水口感,而有些是来晨练顺便带水回家。“我觉得这也是一种生活习惯吧。”
采访中,不少市民称前来取虎跑水只因迷恋其甘甜的味道,主要用以泡茶喝。家住杭州三墩,今年42岁的吴先生开车前来取水,称并不是因为担心自来水安全问题,“虎跑水泡茶口感特别好。”
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