云南2012年咖啡种植面积达134万亩 致力精品培育

　　中新网昆明4月8日电(记者 顾一航)云南省拟痛下决心改变只卖低端咖啡原料囧境，将致力于精品咖啡研究培育，从整体上提升中国咖啡产业发展模式。

　　这是即将成立的云南精品咖啡学会8日向媒体通报的情况。

　　作为中国最大的咖啡生产基地和优质咖啡原料基地，云南咖啡种植和产量均占到全国总量的98%以上，其出产的小粒种咖啡国际咖啡市场上大受欢迎，被公认为世界上最优质的咖啡之一。

　　近年来，以云南为主产区的中国咖啡种植业呈现迅猛发展之势。2012年，云南咖啡种植面积达134万亩，产量8.2万吨。咖啡成为云南仅次于烟草的第二大创汇农产品。

　　然而，中国咖啡产业一直以来低端原料出口的初级阶段。云南省精品咖啡学会成员陈德新说：“中国没有自主选育的咖啡品种应用于规模化生产。咖啡种植及加工标准体系不完善、不配套等问题更是成为制约中国咖啡接轨国际市场的瓶颈问题。”

　　陈德新介绍，即将成立的云南省精品咖啡学会将致力于云南精品咖啡培育和可持续发展研究；加快中国咖啡种质资源收集保存与利用研究进程，促进优良新品种的选育及配套新技术的应用与推广；制定并推行咖啡质量标准和质量认证体系，制定咖啡专业人员职业标准；对全球精品咖啡产业进行调查与研究，为政府制定相关咖啡产业政策提供参考；为咖啡从业人员提供“从种子到杯子”的交流与合作平台。

　　此外，云南省精品咖啡学会将组织举办中国首届精品咖啡研讨会、云南首届咖啡国际杯品赛、中国虹吸壶咖啡师大赛(云南赛区)等活动，届时将有来自哥伦比亚、意大利、美国、德国、韩国、台湾、香港、澳门等国家和地区的咖啡专家、咖啡行业协会和科研单位参与。