观察动机 近日媒体披露深圳地下人乳交易问题后，记者连日采访发现，人奶交易的地下市场在北京也异常活跃，一些袋装的人奶在淘宝网上直接以数十元的价格出售。虽然卫生部曾经发文称，人体母乳不是一般的食品资源，不能作为商品进行生产经营。但在我国，目前并没有实质性的法规和明确的监管部门对人乳交易进行管理和控制。
调查
人奶供需异常活跃
交易一般家中进行
近日，媒体披露深圳“地下人奶交易调查”，记者发现，北京类似的地下人奶交易也异常活跃。
孕期网友发帖预售奶水
在奶妈吧、母婴论坛、赶集网、58同城等许多网站，随处可见网友发布的信息，包括求奶妈、有偿喂奶、人奶出售等。其中，不乏家住北京的网友。奶妈吧中，还有许多仍在孕期的网友，发帖预售自己的奶水。
一位网友6月28日发帖说：“7月底宝宝出生，8月兼职做奶妈，北京在8月有需求者加我。”随后她在跟帖中留下了QQ号码。记者跟其交流得知，有人通过QQ找她咨询，但多半为成人。这位网友虽然觉得成人吃奶很怪异，但“到时也可能因为高价会尝试做一次看”。
根据网上发帖情况，提供人奶的主要是奶水比较多的，还有希望通过出售人奶改善家庭条件的。对人奶的需求者中有成人，但更多的还是妈妈奶水不足的家庭。记者与一些购买者联系，发现大多数人是因为家里有小孩，但奶水不足，又对目前的婴儿牛奶安全缺乏信心，但也有一些成人是为了猎奇或补养。
网上存地下交易 10元到40元一袋
在最大的网络购物平台淘宝搜索栏中输入“母乳”二字，出来的商品多为各国生产的母乳袋、母乳瓶等商品，并没有人奶。但在淘宝搜索框下方，有一系列相关词语，其中包括“自产母乳”。记者点击“自产母乳”关键词进入搜索，页面显示出十余种“母乳”商品。
淘宝卖家们使用的商品图片，多为袋装的母乳照片，商品详情一栏，一般都会告诉买家自己奶水充足，小孩养得很好、很健康，奶水实在太多才拿出来售卖，并强调说，自己很健康，自己小孩也喝，奶水不健康是不会给自己小孩喝的。店家售卖的母乳多在100ml以上，有120ml、150ml、200ml等各种不同的规格，价格一般在10元到40元之间不等。跟别的商品不同的是，卖家在商品说明中会首先标明，买家最好是在自己所在的地区，以保证母乳新鲜。外地的卖家，一般要求是自己周边城市，快递能当日送达的。
多数卖家称母乳能够保质一年
记者在卖家中，找到一个地区显示为北京的卖家。卖家告诉记者，她自己的孩子两个多月，母乳新鲜，朋友的小孩也在吃。虽然淘宝页面上没有显示成交记录，但实际上她现在正给四个小孩供奶，除了自己的宝宝，还有三个小孩。这三个小孩，都是因为自己妈妈的奶水不够。“一般他们会一周拿走十袋，跟自己妈妈的搭着吃。”
记者咨询后，卖家给了一个联系方式，约定第二天上午去卖家家里取奶。在购买过程中，卖家告诉记者，冰冻的人奶的保质期为三个月至一年。在卖家的冰箱中保存的母乳，挤奶的日期从4月份刚生小孩开始，直到最近的7月2日。
人奶的保质期到底是多久？这个问题并没有统一的答案，网上有专家给出建议，母乳应该是早上挤出冰冻后，晚上喝掉，最好不要超过24小时。
文/见习记者 邹春霞
公开课
人乳可传播肝炎和艾滋
人乳的营养价值到底有多高？喝人乳会存在哪些健康安全隐患？记者昨天采访了营养、传染病专家。营养专家说，人乳中蛋白质和钙含量不如牛奶。传染病专家说，人乳可传播乙肝、丙肝和艾滋病。
贸然以人乳为滋补品，会存在哪些健康风险？北京地坛医院感染疾病二科主任陈志海说，目前已知有三种疾病可通过人乳传播：乙肝、丙肝、艾滋病。“在临床上我们遇到乙肝产妇、丙肝产妇和艾滋病产妇，都会建议她们不要母乳喂养，以免孩子被传染上疾病，这是传染病防控策略母婴阻断。”陈志海说。此外，他还提醒人乳爱好者们，艾滋病存在窗口期，身体检查不一定能及时发现，因此，那些自称身体健康、体检合格的人乳提供者，也不是安全可靠的。
北京友谊医院临床营养师顾中一认为，一些人迷信人乳可滋补身体完全是心理因素，事实上人乳营养价值不如牛乳。他说，成年人喝奶主要是为了获得钙和蛋白质，这二者人乳都不如牛奶，而且随着年龄增长，人体肠道内乳糖酶会减少，很多人喝奶会腹泻，恰恰人乳的乳糖更多。
文/本报记者 赵新培
疑点
人奶装了一冰柜 自称卫生没问题
如何保证销售的奶未过保质期？
卖家称保质期可达三个月到一年
记者通过网络联系到了卖家，约好第二天上午去取奶，卖家提醒带上一个装有冰块的设备，因为现在气温高，需要装有冰块的设备来保证冰冻的奶不会融化。第二天上午，记者来到卖家短信提供的地方，在朝阳区望京某小区一幢普通居民楼内，记者见到了卖家。
屋里的陈设并无特别之处，就是普通的民宅，并没有可以让人看出是在卖奶的显眼的东西。卖家夫妇都在家，男主人说自己本来还有事情，但为了等买家过来，就先推了。
简单寒暄后，卖家开始介绍，她刚生完孩子一个多月，产奶比较多，而多余的奶，她就想到卖给需要的人。她说她的奶品质好，有一位买家，买了她的奶，他们家6个月大的宝宝一周之内长了4两，她经常给买家介绍这个数字，用以说明她出售的奶品质和营养都很高。
卖家打开一个大约一米高的冰柜，里面装满了形状类似输液袋的袋装奶。袋子呈透明色，每个袋子上都印有200毫升刻度表，印有英文、韩文和日文，还有用粗的黑色的笔写着的数字。卖家说这是表示这袋奶是哪天出产并装袋的，还写有200毫升的数据。卖家说，这些袋装奶每袋20元，来取奶的买家基本都是挑标注日期离现在最近的奶，可能认为这样更能保证营养和品质。卖家说想要日期靠前的奶也没问题，她这些奶保质期可以达到三个月到一年。她还建议这些冰冻的袋装奶拿回去融化之后就用来饮用，如果再进行冰冻，再融化后奶的品质和营养都会下降。
如何保证销售的是真的人奶？
卖家称买家小范围认识 出于信任才来
卖家并没有解释如何向买家证明这确实是人奶，而不是牛奶等，因为毕竟买家不可能见证这些袋装奶的生产过程。卖家说由于来这里的买家都是小范围传播认识的，很多人出于信任才来，因此几乎没有人问过这个是否是人奶的问题。
冰柜旁边的桌子上还有一个装置，看起来像个饮水机上的水桶，卖家介绍说这是用来消毒的，因为经常取奶的奶瓶不卫生，因此每次产奶后，会将产奶时的奶瓶等设备放到里面进行消毒。
卖家介绍，她现在供养着四个小孩儿，这些孩子的母亲自身也产奶，并不是完全没有母乳，只是觉得产奶不够，因此需要买奶作为补充。别的买家来买的时候，经常买10袋。卖家最后还表示，如果拿回去感觉不错，可以等喝完这些后再来买。
如何保证销售的奶是健康安全的？
自称去年体检过 健康绝对没问题
当被问到如何让买家对奶的安全和卫生状况放心时，卖家表示，上一次体检还是去年，因此健康证明等并不好找，但她表示自己的生产是在一家正规妇幼医院完成的，从孕妇开始到医院就医时，医院就会对孕妇做一个健康检查，如果有传染性疾病，比如艾滋病、乙肝等，医院检查出来后，是不会让她继续在这家医院进行以后的孕期检查和生产的，而会让她到专门的针对有传染性疾病的孕妇的医院进行生产。
卖家找到了一个袋子，里面装满了孕期的各种检查单，她说可以看到对传染病的检查单，上面标示着健康状况。当被问到其他买家是否会担心奶的卫生和安全状况时，卖家表示很少有人会问到这些问题，而有人问起，她也会出示这些单据，说这样就可以证明自己的健康状况，符合哺乳要求。她也一再强调这些奶的品质和安全绝对没有问题，这些袋装奶和她孩子喝的一模一样。
文/见习记者 李泽伟 邹春霞
官方
人奶买卖存在监管真空
关于人奶能否进行交易，现在唯一有据可查的，是卫生部法监司对上海卫生局关于人体母乳不能作为商品经营的批复：人体母乳不是一般的食品资源，不能作为商品进行生产经营。但在我国，目前并没有实质性的法规和明确的监管部门对人乳交易进行管理和控制。在巨大的供需背景下，目前的人乳交易多为地下，北京也不例外。
昨天，记者将北京地下人奶买卖的情况向相关部门进行反映，北京市卫生监督部门称，人奶并不属于食品，因此不属于卫生部门的监管范畴。目前北京市疾病预防控制中心食品与营养方面专家指出，人乳不能算做食品，因此人乳是不能作为商品进行买卖流通的。
记者了解到，部分国家也存在母乳流通的母乳银行，专门为早产儿或新生疾病幼儿提供母乳。母乳银行中的母乳完全由陌生人提供，但需经过捐献母亲筛选、集中消毒、细菌测试等多个环节。在捐献母亲筛选中，他们对捐献者的审查非常严格，远不止没有HIV、乙肝病毒这么简单。
记者登录新英格兰母乳银行的官方网页，在捐献母乳一栏查阅到，捐赠者的筛选流程必须经过三个环节，母亲健康习惯访谈、母亲和幼儿的外科医生的意见、检测传染病的血液测试。他们除要求捐献妈妈身体状况良好、不吸烟、接受血液测试，还要求不经常使用药物或草药补充剂。另外，要求捐赠母亲和捐赠母亲的性伴侣都不能有传染病的可能性。除国内孕妇体检中的HIV、肝炎检测外，捐献者还要检测HTLV（可引起白血病，并通过母乳传播）、梅毒等。
对完全符合这些条件的母亲，如何挤奶，母乳银行都做了十分细致的要求。母乳银行要求，捐献者挤奶前要洗手，并且要求洗15秒。挤奶过程中如被打断，要及时将袋内的母乳封存，放进冰箱，整个过程要在30分钟内完成。另外，捐献者或捐献者家里有人不舒服时，挤出的奶都不能用作捐献。
文/本报记者 刘洋 赵新培 见习记者 邹春霞
电商
网购母乳属违规 电商称将严惩
对于淘宝上有店铺出售袋装母乳一事，昨天淘宝网相关部门回应称：“淘宝网根据卫生部法监司《关于人体母乳不能作为商品经营的批复》中人体母乳非一般的食品资源，不能作为商品进行生产经营的规定，对于直接饮用‘新鲜’奶源的商品，我们将依据现有司法条款进行处理，并上报相关职能部门。”
此外，淘宝网已将母乳周边商品纳入到日常管控当中,如储奶袋、冰包等。如有买卖双方违反上述规定，淘宝网将根据规则严惩。
对于淘宝网管控母乳及周边商品的具体措施，相关负责人解释称，管控措施包括人工、机器排查、数据模型分析解析等，违规销售纯母乳商品将按照规则予以处理，但目前相关业务部门还未对个别网店出售纯母乳的情况做出结论判定。
文/本报记者 李佳
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