【环球网综合报道】据英国《每日电讯报》1月22日消息,近日,英国一座城市在网上票选最佳粥店,结果当选者竟是由一群狱犯共同经营的餐厅。
据悉,自2012年起,共有30狱犯参与到这家餐厅的工作中来。他们每周工作40个小时,会得到14英镑的补贴(约合人民币131元)。该餐厅共有96个座位,每天只提供早餐和午餐。令人惊讶的是,尽管餐厅的菜单上并没有粥,但它却凭借良好的服务质量,从946家参选餐厅中脱颖而出。
监狱管理人员表示,他们希望通过这些举措,让狱犯们获得一技之长,刑满释放后能有机会进入高级餐厅工作,自力更生。
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