时间:昨日上午10时许
地点:长沙市铁四院内
事件:劣质猪油灌装成各种食用油
记者 何 谷 殷 歌 现场摄影报道
昨日上午10时许,记者在铁四院内一间低矮的平房内看到,屋内的阁楼上和一张闲置的床上,乱七八糟地堆放着数十个旧油瓶,地上摆了大小不一的各种塑料桶。除此之外,屋内还堆放着10余袋冻肥膘,而老板保温的方法,就是以一堆破旧得发黑的烂布和棉絮包裹肥膘。
这些贴有“金龙鱼”、“油中王”和“金浩茶油”字样标签的旧油瓶,就是老板王建林夫妇用来造假的工具。据了解,油瓶不论大小,全部以每个三毛钱的价格收购而来,所有的旧油瓶都没有经过清洗。
劣质猪油掺成品牌油
面对突如其来的天心区卫生监督所的执法人员,王建林的妻子称,瓶内所装的全部都是植物油,并非猪油。执法人员当场指出,这些油全部都是假冒的劣质油,系由劣质猪油掺杂而成,闻起来有一股难闻的味道。
该所副所长谢爱清介绍了所谓的植物油的加工步骤:第一步,将买来的猪肥膘炸成油,然后再将油渣用千斤顶压出余油,这一过程均直接在地上完成;第二步,从高桥和下河街买回色拉油,与炸好的猪油掺杂在一起;第三步,将掺杂好的“植物油”装入贴有标签的旧油瓶中,然后大量销售。
每天卖出100多斤
据王建林交待,他每天要卖出100多斤这种“植物油”。原来,在铁道学院菜市场内,有一个由他的妻子坐镇的摊位,这里成了王建林的主要销售场所。除此之外,他还上门为餐馆和工地等地方送货上门。王建林称,也有餐馆主动上门来要货的。
检查完现场后,执法人员在王建林的带领下,来到了铁道学院菜市场,将其摊位上的“植物油”全部收缴。
卫生部门深入调查
到底是哪些餐馆在王建林处购买了这种劣质猪油掺杂而成的“植物油”?当问及此问题时,王建林的姐姐赶了过来,3次暗地里拉扯王建林的衣袖,使得王建林欲言又止。
谢爱清表示,这批劣质油除开质量差不说,还存在着很大的安全隐患,如果回收的旧油瓶中,被人为或者意外地装进了老鼠药之类的东西,食用后不堪设想。因此,卫生部门将全力追查王建林已经销售出去的劣质油去向。春节期间,该所也将加大对食品的监督力度,从重打击制假行为,确保劣质食品远离市民。
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