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只是销往武汉的海南豇豆有毒?在消费者的餐桌上,前有三聚氰胺欲去还留,如今又有海南豇豆疑云重重,欲盖弥彰。处于这样一个食品安全事件多发的时代,我们都难免成为惊弓之鸟,任何有关食品质量的风吹草动,都可能引起惊涛骇浪。越是在这种情形下,越需要权威透明的政府信息公开,更加积极负责的监管联动与市场反应机制。这不仅是对消费者身心健康的呵护,对食品安全链条的维系,也必然兑现为对政府及行政部门公信力的维护。海南毒豇豆事件中的费解与离奇,原本不该出现…[详细] |
根绝“有毒食品”当有宽广的制度视野尽管国内对于食品安全整治的力度确有增强趋势,但不可否认,流通环节的食品安全问题由来已久,食品退市制度、官员事后问责制的实施,在现实食品流通监管体系中究竟能够发挥多大的作用,能在多大程度上改善公众对于食品安全的信心还是个“未知数”…[详细] |
食品安全触目惊心 | ||||
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