北京创建食品安全放心街 大型超市列为检查重点

　　本报讯（记者杨滨）西单大街商家云集、货物齐全，是消费者采购的好去处。今天上午，西城工商分局、区食品办在这里启动“食品安全放心街”创建活动。

　　西单北大街上的70余户食品、餐饮销售企业发出倡议，并公开向社会作出承诺：严格落实食品安全员制度，执行食品备案、索证索票、进货检查验收制度，建立“两牌一簿”，即食品安全公示牌、食品安全投诉举报电话提示牌和食品安全公示信息登记簿。西城工商分局、区食品办将邀请区人大代表、政协委员对西单北大街上的餐饮企业随时进行监督检查，明年3月将命名首批“食品安全示范店”向社会公示。

　　今天上午市工商局对石景山沃尔马、海淀旺市百利两家大型超市进行了食品安全检查，检查内容包括是否存在过期食品，禽类产品证明是否齐全，是否存在注水肉现象以及现场加工制作产品是否符合规定。市工商局消保处曹中生告诉记者，大型超市现在已经成为京城消费者选购食品的主要渠道之一，但是此前工商部门在超市发现过诸如过期食品换包装，假冒食品等一系列问题。从总体的情况看，记者看到超市里的一些散装食品都有严格的防护设施，比如玻璃罩，塑料罩等，严禁将食品裸露在外，从总体来看，超市食品的检查结果还是让人放心的。姜真摄