晨报讯（记者 龚萍通讯员夏少华）临近春节，鲜肉销量大增，每天屠宰近万头猪。据悉，武汉市场上约七成鲜肉来自本地4家定点屠宰企业。

　　记者从汉口一家鲜肉专卖店了解到，该店已将营业时间从每天下午5时左右延至晚上7时至8时。

　　该店的杨师傅说，年前，制作肉丸子的顾客特别多，鲜肉的销量随之增加。现在一天可卖出两三头猪的肉，销量较平时增加了一倍。

　　据市屠管办相关负责人介绍，为保障市民节日食肉安全，屠管部门加大了节前巡查力度，对全市的生产企业、超市、冷库进行“拉网式”检查。4家定点屠宰企业属该办的重点监管范围，将定期组织突击检查。

　　据了解，春节前几天，猪肉的销量还将继续攀升，每天可能需屠宰约1．5万头猪。