苏丹红变色染黑了心

　　一些鸭蛋，由于是红心的，老百姓以为营养丰富，所以很畅销。但这周老百姓却被一盆冷水给浇醒了：这种红心鸭蛋含有工业染料“苏丹红四号”。听到“苏丹红”我们为之色变，因为我们早就知道它有毒。

　　消息一经传出，北京市食品办紧急采取控制措施，要求全市超市、市场暂停销售所有河北产的红心鸭蛋。看似光鲜好看的红心鸭蛋，一下子成了人人喊打的“毒蛋”。

　　苏丹红在染红鸭蛋的同时，也染黑了不法者的心。饲养鸭子的农户说：“俺们自己从来不吃。”是呀，你给鸭子下了药，它下的蛋您当然不敢吃了。但为什么明知这种做法会产生不良后果，饲养者却仍然铤而走险呢？

　　当然，这道理是明摆着的，因为有更多利可图。当趋利心理无限膨胀，它就压倒了道德观和社会责任。“质量诚可贵，信誉价更高，若为暴利故，二者皆可抛”。高额的利润回报让一些经商者敢于去冒这个风险来赌一次，赚个盆满钵满。

　　笔者认为，有关部门在此类事件的处罚上，必须科以重罚。只有通过对忽视百姓利益的经营者进行严肃的处理，才能够使其认识到不能只图“利”。当然重罚不能简单规定数额，如果数额不惊人，似乎违法者就不能却步。如果可以罚得他“倾家荡产”，他大概才能知道什么是厉害。只有在经济上彻底罚垮他们，才能让他们失去再次进入市场违法的能力。

　　只有这样，才能让不该红的不红，不该黑的不黑。驰骋

(责任编辑：车东哲)