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成都年夜饭大调查 4成下馆子6成在家吃

  四川新闻网--成都晚报讯 :

  (薛玲见习记者李杨雅)年夜饭到底在哪儿吃才更显温馨团圆?昨日,参与本报年夜饭调查的100位家庭主妇对此作出了自己的选择:有60%的主妇选择在家里团年,剩余40%的主妇则选择和家人一起在餐馆里团年。

为何做出这样的选择?主妇们这样回答。

  选择在家团年的主妇们大都认为,家里环境温馨,春节作为一个传统节日,就是要在家吃才会有过年的感觉。

  在四成表示要到餐馆团年的主妇里,60%认为在家里弄饭太麻烦,在餐馆吃更方便;有5%觉得专业厨师做的味道更好;还有的主妇则表示,餐馆、酒楼在过年时大都会精心布置就餐环境营造过年气氛,在这种环境中和家人吃团年饭更有氛围。

  ·市民心目中理想的年夜饭·

  有35%的主妇表示500元/桌~800元/桌的价格是她们心目中年夜饭的理想价位,排名第一。认同500元/桌以下价位的主妇占到了30%,她们大多都是选择了在家操持年夜饭;800元/桌~1500元/桌的价位得到了22%的主妇认同,而问卷中的年夜饭最高价位1500元/桌~3000元/桌仅仅得到了3%的主妇认同。

  吴女士:年夜饭要丰盛,鸡、鸭、鱼样样要有,最后要有剩有余,这不是浪费,是传统文化的体现。

  刘女士:菜品要重质求精,数量不是标准,反对大肉大鱼。

  郝女士:吃什么不重要,一家人齐动手做年夜饭那才有乐趣。

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