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康师傅方便面悄然瘦身卖原价 消费者难发觉

  少了3至10克不等,消费者很难发觉

  近日有消费者称,今麦郎红烧牛肉面原来净重127克,现在只有121克了;还有一种香菇炖鸡面,净重也从原来的99克变成了95克。记者调查发现,康师傅、华龙方便面虽然价格没变,却“瘦身”了。

  调查:福满多系列少了5克

  记者走访部分超市发现,一些方便面货架上的“产品描述”栏内标示的产品总净重与实际包装上的产品总净重并不相符,如康师傅珍品小鸡炖蘑菇标签注明总净含量114克,而现在的包装上标明109克,但是销售价格没有发生任何变化。从部分超市以及经销商处记者了解到,康师傅的福满多新包装包括排骨炖鸡、海贝鲜虾等四个口味从原来的113克下降到108克,号称“加量不加价”的康师傅大食袋净含量从每袋120克“减肥”到每袋110克,而售价都没有发生变化。

  厂商:四分之一华龙面净含量下调

  华龙日清总裁助理侯兴福向记者确认,他们共有四分之一的产品净含量有所下调。但是,包装标识和实际重量是严格统一的。随后,记者致电天津顶益国际食品有限公司北京分公司,其工作人员向记者证实有方便面净含量下调。但是拒绝透露涉及到的具体产品数量和名称。但是以上产品的价格下调都得到了该工作人员的确认。同时,该工作人员一再表示:“普通消费者不会关心这个,而且我们也不会告诉普通消费者。”超市销售人员表示,“食面族”对价格非常敏感,几分钱的差价就有可能影响销量,但降低净含量却并不容易被发现。

  原因:原材料价格大幅上涨

  除了这种“隐性”涨价的现象,记者还获悉受成本上升影响,一些方便面企业也已经调整了出厂价。记者从康师傅的经销商处得知,原本康师傅珍品系列每箱24包送两包,现在已经不送了,康师傅桶面原本100箱搭12箱,现在是100箱搭6箱。

  华龙日清总裁助理侯兴福告诉记者,从今年年初开始,今麦郎方便面的出厂价格在全国范围内上调3%。侯兴福表示,目前企业面临棕榈油、面粉等原料价格大幅上涨的问题,根据他们的核算,综合成本上涨的幅度达到10%。另一方面,他们会通过对脱水蔬菜、包装材料等招标、比价等方式,加强企业内部成本管控自行消化一部分成本上涨的压力。晨报记者杜娟文并摄

  新闻链接 自助餐开始涨价

  受近期粮油价格上涨影响,记者在好伦哥、比格比萨等几家自助餐厅发现,自助餐价格均出现了一定程度的上扬。其中,比格比萨价格由原来的39元每位涨至41元,涨幅5%;好伦哥的价格涨幅不大,由原来的39元上调至39.9元每位。

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