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7名厨掌勺年夜饭 你选哪一个

  四川新闻网--成都晚报讯 :

  随着加盟“962111牵线搭桥预订新春年夜饭”的餐饮企业的增加,市民们预订年夜饭的选择也越来越多。今日,本报再次推出第3批加盟的11家企业,以及7位“亮剑”名厨。

身为裁判的各位市民赶紧来看看,到底哪家餐饮企业的名厨技高一筹;到底哪道菜肴才能抓住你的胃?

  加盟企业 名厨“亮剑”

  一号打擂者:大蓉和紫荆店行政总厨吴树和;擅长:川菜、粤菜、杭州菜制作;招牌宴:开门红。二号打擂者:成都明珠国际酒店行政总厨袁潘熙;擅长:以新派川菜为主,辅之粤菜、客家菜等外埠菜系的系列菜品;招牌宴:袁氏飘香鱼。三号打擂者:成都德仁堂御膳宫行政总厨蒋勇;擅长:养生药膳的开发和制作;招牌宴:“鲍”竹“荪荪”合家欢。四号打擂者:鸿凤蜀府大酒楼行政总厨李建民;擅长:精品风味川菜,海鲜燕、鲍、翅制作;招牌宴:金沙宴。五号打擂者:家园国际酒店中餐总厨李鲜;擅长:川菜和粤菜,善于运用科学烹饪方法;招牌宴:芙蓉花开宴。六号打擂者:天香仁和厨师长邓常春;擅长:川菜、广东点心;招牌宴:石板烤银雪鱼。七号打擂者:成都随园食坊行政总厨王权;擅长:川菜的创制;招牌宴:太白酱鸡。

  第三批加盟企业

  城西银杏西园(上海菜为主)晚报特惠价:8.8折,价格1800元/桌起;成都德仁堂御膳宫(中餐)晚报特惠价:每桌菜品可享受9折优惠,价格600元/桌~3000元/桌不等;蓉杏酒楼(中餐)晚报特惠价:预订688元/桌或888元/桌的客人可获赠1扎鲜榨核桃奶,预订1088元/桌~2088/桌的客人可获赠2扎鲜榨核桃奶;成都随园食坊送仙桥店(中餐)晚报特惠价:8.8折,价格从400元/桌~800元/桌不等;成都随园食坊大石南路店(中餐)晚报特惠价:8.8折,价格从400元/桌~800元/桌不等。城南银杏南亭(中、西、韩、日餐)晚报特惠价:8.8折,价格从1800元/桌起;新山城菜根香武侯店(川菜)晚报特惠价:8.5折。498元/桌起订。城北新山城菜根香交大店(川菜)晚报特惠价:8.5折,498元/桌起订;随缘乐和食府晚报特惠价:8.8折,价格从400元/桌~800元/桌不等。

  你点餐 我跑路

  今日点题

  孙先生:希望预订价格在500元/桌以内的年夜饭。要求餐馆在战旗小区或者府南新区附近。最好能自带酒水,家常、实惠。周先生:希望餐馆有接纳17至18人一桌的年夜饭的能力,餐馆最好在城北,由于自己是苏州人,菜品不要太辣,价格在1500元/桌左右(不含酒水费)。于女士:希望在城中找到一家环境较好的中餐厅,价格在400元/桌—600元/桌。

  记者 薛玲 见习记者 李杨雅

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