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本报济南2月2日讯 2日从省卫生厅了解到,自今年起年夜饭群体性聚餐实行申报制度,凡承接年夜饭群体性聚餐5桌以上的餐饮单位须向发证卫生部门申报,不得超负荷运转,禁止擅自扩大经营场地或异地设置就餐场所。
省卫生厅确定自即日起至春节,在全省开展“年夜饭”餐饮卫生监督专项检查,重点检查其是否有有效的卫生许可证,是否具备承办年夜饭的接待能力。
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