大吃大喝别忘了新和成

　　即将过年了，难免大吃大喝，所以，今天来说说“食”之新和成（002001），它是国内最大的维生素E、维生素A生产企业。

　　“强化食品”的国际惯例

　　强化食物是添加了人体所需营养元素的食物，在一些营养缺乏发生率较高、对居民健康影响比较严重的国家，有些营养强化是采用立法的形式来强制推行的，我们最熟悉的例子就是：日本在战后就制订了学生奶计划，立法向学生每日提供一杯牛奶。

国际上利用食用油、人造黄油等进行维生素A的强化已有百年历史，进入商业推广阶段也有70余年时间，委内瑞拉、菲律宾和美国都推行面粉中强化维生素A的行动计划。越来越多的民众意识到，除了日常饮食以外，还需要每天服用一些膳食增补剂，其中，维生素矿物质补充剂是比较重要的一种。

　　维生素龙头企业

　　新和成是国内维生素行业的龙头企业，2005年产品63%出口。主要产品是维生素A类和维生素E类，2005年销售收入分别占主营业务收入的27.22%和41.79%。所以，提到营养产业，就必定会提到补充维生素，而提到维生素，就必定会提到新和成。

　　昨天新和成逼近涨停，收盘6.90元。

　　（东方智慧 黄硕）