农家院造出“名牌”酱油

　　本报3月27日讯　今天下午，历城工商局的执法人员依法查处了一非法制作销售劣质酱油的窝点。

　　据执法人员介绍，近期有群众举报称有人在家里偷着加工各种劣质酱油。27日下午，济南市工商局历城分局的执法人员根据线索来到王舍人镇某村一家偏僻的院落内，只见院内脏乱不堪，墙角处堆满了回收来的旧塑料桶，地上满是洒落的酱油残渍，屋内更是脏乱不堪，气味熏人。

进入加工车间，只见两名工人正在向一个盛着酱油的塑料大桶内兑水并不停地搅拌，连接大桶的塑料管将搅匀的酱油装进20公斤装的小桶内，小桶上赫然贴着一家正规食品公司的商标。旁边放着已“加工”好的酱油39箱。执法人员在现场的一个塑料袋内还发现若干未使用的商标。

　　经查，当事人王某在未办理卫生许可证和营业执照的情况下，擅自加工包装劣质酱油并且使用未经核准的企业名称，违反了相关规定。执法人员当场扣压了用于制作劣质酱油的工具和相关涉案物品以及待销售的39桶劣质酱油，并对此违法行为予以立案调查。

　　记者了解到，国家已将包括酱油在内的28类食品全面纳入了食品监管，实施了市场准入制度。以上食品要获得生产许可证并加贴ＱＳ标志方可出厂销售。