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茶楼卫生状况不乐观

  金报讯(记者郑雪)随着黄金周的到来,日前浙江省卫生厅卫生监督所对杭州市龙井、梅家坞景区农家乐、茶楼进行“五一”前夕卫生抽样检查,结果发现茶楼餐饮卫生状况不容乐观。在梅家坞景区,浙江省卫生监督所的工作人员首先对各茶楼的厨房用具进行了检测。

检测后发现,厨具卫生清洁度普遍较低。另外,在这次检查中,大部分茶楼还存在生熟食摆放不够规范的问题。在绿中情茶楼,记者看到,生禽、熟腊肉等食品杂乱的堆满了整个冰柜。专家告诉记者,像这样的情况就比较容易引起细菌感染。

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