昨日,市民在步步高超市东塘店选购降价猪肉。石祯专 摄 |
近百连锁店零利润卖猪肉
●民营企业“步步高”带头降肉价 ●6月4日至30日,该超市湘、赣两地连锁店实行猪肉零利润销售 ●商务部门称此举“值得提倡”
本报讯(记者 李霞)肉价竞然降了?!昨天一大早,家住砂子塘的王大爷在东塘步步高超市看到,前天标价还是11.8元/斤的精瘦肉,突然下调至9.28元/斤时,几乎不敢置信。在全国猪肉价格普遍上涨的情况下,步步高在湖南、江西两地的近100家连锁门店,却从昨天开始实行猪肉“零利润”销售。
市民:普降之下得实惠
记者昨日在步步高东塘店看到,不仅精瘦肉,猪肉相关产品均已下调。其中,前腿肉由此前的每斤8.98元下降至7.98元;后腿肉由每斤9.98元降至8.28元;五花肉由每斤8.38元降至6.98元。猪排、猪肝、猪腰等猪附属品,价格也均有下调。
受低价刺激,市民在惊喜之后纷纷踊跃选购,秤重处甚至要排队等候。自上午8时至10时20分,步步高东塘店已卖出鲜猪肉1500斤,该超市生鲜处负责人说:“平时2个小时猪肉销售不足600斤。”另据了解,除东塘店外,步步高在长沙还有星沙、红星、宁乡等8家连锁门店,昨日“降价猪肉”销售均很火爆。
步步高:赔了也要卖
当肉价涨声一片时,步步高为何逆市而行?十届全国人大代表、步步高超市集团公司总裁王填说,猪肉价格扶摇直上,不仅会困住国家,更会难倒百姓。商业流通企业对此不能袖手旁观,更不能推波助澜。应该承担起社会义务,帮国家平抑肉价。
赔了也要卖。据称,本月内,步步高将根据市场价随时调整自己的售价,做到比市场价“至少要少1元/斤”。而为确保真正让普通市民家庭得实惠、防止中间商渔利,超市方面限制“低价肉”每位顾客限买2斤。
商务部门称“值得提倡”
步步高的做法,已引起政府相关职能部门的关注。“近来,我们除了密切监控市场走向、积极组织货源、加强生猪调运,以保证猪肉的有效供应外,还一直在加强对销售环节的管理和指导,以充分发挥大型零售企业在平抑肉价中的引导和主导作用。步步高零利润的做法是值得提倡的。”省商务厅一位工作人员告诉记者。
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