“包饺子挺难，但很有意思”

　　8月8日上午，在中国学生张晗蒴的家里，正在西安访问的日本当代青年遣隋使代表团团长、大阪府知事太田房江女士和几位日本学生动手包起了饺子，这也是她第一次到中国家庭访问。

　　“包的时候馅要少放，边上要捏紧”……看着张晗蒴家人娴熟的动作，看着一个个小巧玲珑的饺子摆在面前，日本学生无不发出惊奇和赞叹的声音。不过他们好不容易捏成的饺子，却像丢了筋骨一样软绵绵地“趴”在那里。和这些学生相比，太田房江知事就熟练了许多，捏出来的饺子也有模有样，博得了大家的喝彩。

　　一个多小时后，吃着自己包出来的各种模样的饺子，这些日本学生开心地笑了。来自大阪外国语大学的北山初音表示：“包饺子挺难的，但是很有意思，大家在一起很快乐！”本报记者　苗波　李彪　秦子　摄影报道