哈尔滨“瘦身”月饼平民化 备受消费者青睐

　　随着中秋节临近，月饼市场再次进入销售旺季。然而，与往年精美礼盒套装的豪华月饼充斥市场所不同，今年哈尔滨的月饼市场却成为了中低价月饼的天下。这些经过“瘦身”后的平民化月饼由于迎合了大多数消费者的口味，而备受青睐。

　　记者近日在哈尔滨市各大超市采访时发现，名目繁多的礼盒套装月饼已不多见，取而代之的则是一些包装简易的“瘦身”月饼，一些独立包装的散装月饼因价格便宜、口味齐全，尤其受到消费者的欢迎。记者看到，在一些商场的散装月饼柜台前挤满了前来选购的消费者。“盒装月饼大多数都是各种口味的月饼搭配而成，限制了消费者对口味的挑选。而购买散装月饼，可以随便选择自己喜欢的口味。”哈尔滨市民张雨红一边选着散装月饼一边对记者说。她认为，对普通老百姓来说，购买散装月饼要比盒装月饼划算得多。

　　哈尔滨市沃尔玛超市的一位工作人员告诉记者，今年在月饼礼盒产品的销售上，平民化的产品占大多数。为了迎合大多数消费者对大众化月饼的需求，商场今年进行了销售策略的改变，淡化月饼包装，将中低价位简易包装的月饼和散装月饼当作主打产品。同时，在月饼的口味上也进行了相应调整，尽量满足老百姓不同的口味需求。

　　据了解，中秋节前夕，哈尔滨许多商家都将“简化包装，让更多的人得到实惠”作为自己的销售理念。而这种理念则正迎合了大多数消费者平民化的消费心理。（记者梁冬） (来源：新华网黑龙江频道)